♪お魚くわえたドラ猫 追いかけて
裸足でかけてく 陽気なサザエさん
みんなが笑ってる お日様も笑ってる
ルルルルルル 今日もいい天気♬
わかめと聞くと次にはサザエさんの歌が飛び出してくる(笑)
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
全然関係ない話です
この寒い時期 わかめの時期です
個人的にわかめは大好きなんで食卓には毎日出されてます(^^)
わかめは
わかめには独特のぬめり成分がありますが、これは「アルギン酸」という水溶性食物繊維の一つで、
コレステロールを下げる働きがあり、動脈硬化の予防、糖尿病の予防に効果があるとされています。
また、同じく食物繊維の一種である「フコイダン」という成分は血圧の上昇を抑制し、
血液をサラサラにする効果があるとされています。
このほか、わかめに含まれるフコイダンには花粉症などのアレルギーを抑制する効果もあるといわれています。
このほか、わかめの色素成分である「フコキサンチン」というカロテノイドは
βカロテン(ビタミンA)よりも強い抗酸化作用を持っているとされます。
要するに
毎日味噌汁にわかめを投入ネギをパラパラ・・・
これだけでも効用ありと信じてる(^^)
生若布はほとんど毎日の食卓にはどんぶりでてんこ盛り
味噌 マヨ味噌 マヨ醤油
お好みで\(~o~)/
そんなわかめは海からの恵み
お湯に通して大変身(*_*;
はしもとではこの時期
各コース 生若布が登場しております(^^)