極寒～午後の様子
2016/01/22 の女将日記と比べてみよう
絵になってきます、冬景色
夕方の海
寒々とした海
砂が舞い散る浜辺
ちょっとのんびり癒しタイムはいかがですか？
寒い寒いとひ弱な言葉を発する今
あります。
これ、ホッカイロ
ぽっけに入れてほかほかなのです。
湯たんぽも無し
電気毛布も無し
羽毛布団とペチャペチャ敷き布団に敷き毛布で毎晩ほかほか
でもね、
外の風の音を聞くたびに寒さが伝わる。
だからお布団かぶって寝てしまいます。
さて
今
風が吹いてきました。
明日雪が降るのか降らないか私の行動も車か徒歩か？
お寺の行事に参加してきます。
月、慈光寺へ
火、昼仕事 歯医者 講演会 夜仕事
水 昼仕事 終了後女将会ミーティング
木、週末に向け宿泊準備
金、宿泊
土 宿泊
日 昼食 宿泊
今週の予定です。
今週末は私立高校の推薦試験でしょうか？
試験ならば又寒くなるでしょうね
受験生の皆さん
風邪などひかぬように体調万全に保ってくださいね。
希望の学校に行くことができますように、、、
お参りします～礫が浦の鳥居。
大ヒットでなくても知名度を上げることができる。
タイトル通り 朝日新聞の取材を受けました。
埋蔵金伝説～お金餅御膳～南知多内海
↓↓↓↓詳しくは↓↓↓↓↓↓クリックナウ
一、酢の物の中には埋蔵金を金粉で演出
二、お刺身は廻船船主として出世したとして出世魚
三、茶わん蒸しの中には小判型のあるものが隠されています
四、フライは旬のもの
五、豆乳知多豚しゃぶしゃぶ
地元知多豚を使い唐人お吉の色白をイメージした豆乳
野菜の小判とお金持ちを餅として取り入れてみました
要予約ですのでお気軽にお電話くださいね。
＃お金餅御膳 ＃埋蔵金伝説 ＃前野小平治 ＃内田佐匹邸 ＃高宮神社の石段 ＃泉蔵院
寒さ到来と言われるけど
先日の嵐？で汚れた窓ガラス等は
ササッーと洗い流して
明日からの寒波に備えることにした。
こんないい天気だった今日。
さぁー明日はどうなるんだろうね。
明日はとらふぐコース 人気宴会コース 鯛丸ごとぷらん おまかせコースをご用意します。
沖縄に雪が降るかも？
えぇ〜
極寒 沖縄？？？
ＮＨＫ生活・防災 (@nhk_seikatsu) 以下引用。
【寺川奈津美の気象ひとこと】日曜日には、
この冬最強の寒気が流れ込んできます。
西日本を中心にかなりの低温となり、雪や風が強まって大荒れのおそれがあります。
太平洋側でも積雪が。今のうちに備えをお願いします！
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今のうちに備えをお願いします。
備えねぇーーーーー
食パン カップ麺 レトルト
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南知多内海には
スーパー（小さい）スギ薬局 ゲンキー ダイソー モスバーガーがある
コンビニ セブンイレブン ローソン サークルK（山海）
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結構～便利ねぇ南知多内海。
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まるっきりOFFの日は
女将会ミーティング
おたから博の開催日からランチの件。。。
たった1時間足らずでは検討できず
後日、ミーティング開くことに、、、なにしろ
週末はwww みんな忙しいwww
春のおたから博はGW明けから最終日が決められない。
どんな風に開催するのか
広報が出来るのか
協力団体は？
かな？？？？？
5月11日に開催 【癒しのFamilia】の下見に出かけてみたら・・・・
美浜のとんかつの喜太条さんでランチ
たまたま
【海と風のあとりえ】でお世話になってる春風さん そよ風さんが参加してたよ。
だから そよ風さんにマッサージしてもらった♡
そして短時間の中ではじめての出展者の方とお話しできました。
結構わたし、下心あり（笑）
手作りフェルト鼻人（びじん）には頼みたいものありですです。
そこそこ
お話しして
超特急で帰宅、
25日のお寺の打ち合わせなり
お抹茶頂いて和気あいあい
ついつい
逃げ口上で
やれる人＝さっちゃんにお願いしたので一安心なり
私は口先だけ（笑）
慈光寺さんから（ここから）泉蔵院へ
まだある、展望台から見る内海の町は壮大です。
一色城の跡地への道しるべもあります
平地で跡地には何もありませんが
立て看板があります。
道も狭いので気を付けてくださいね。
菜の花 蕪 ネギ ブロッコリー
さてさて
どう調理しようか迷う
新鮮な野菜を
お出汁で味付ける。
かつおの出汁が出来上がります。。。
湯気のせいでぼやけてる写真。
こうして女将日記を書いている今も
風がビューンビューン吹いてる。
雪 積もる 雪だるま 電車 車 学校 休校と連想
そして
風強いし・・・・と結論。
雪が積もらないようにここ。
でも
名古屋で積もれば、降っていればどうなる？？？
電車
遅延
休校か？？？？
鳥かごの中の鳥はいつも外を見てる
そして
いつか
ここから飛び出そうとしてる
どうしたら飛び出せるか？？？？
夕方の空を見上げて発見
まさか
の
コウノトリの夢ちゃんではないと思うけど。
紀伊半島 伊勢湾 知多半島がどこどこ？？？
渥美半島はわかるしさぁ
浜名湖近辺も何となく。。。。
自然と向き合うと心が安らぐ
自然＝癒し系
昨日すまっぷ会見は
世の中の仕組みが丸見えになった
そう思うのは私だけかもしれないが
あぁぁぁぁぁぁーーーー
ハマった人たちは大変、、、自分が無くなる。
自由に羽ばたく世界になるといいなぁ
と、
自分と被ってるなんて粋なことを言っちゃうなり。
羽ばたかねば
ならない
と、
おもい
造反したい自分もいる（笑）
今からお通夜に行ってきます。
今晩のまかないはお馴染みのカレーライス。
週3のカレーはお野菜たっぷり系
旬の食材をふんだんに使いたいと願う私である。
今日も芋きり作業に行けなかった。残念。
おはようございます♨
1月後半～2月空室情報
1月 平日以外宿泊可能な日
23日 24日 31日（1部屋）
1月平日以外の日帰り可能な日
24日 31日
2月平日以外宿泊可能な日
6日（1部屋）7日 11日 13日（1部屋）14日 20日（1部屋）21日（1部屋）
2月平日以外の日帰り可能な日
7日 11日 13日 14日 21日
参考にして下さい・・・・・
毎日更新することはできませんので
直接お電話してくださると嬉しいです♡
合宿ご希望の方はお電話ください。
今日もとらふぐコース人気です♡
とらふぐコースでお客様は白子希望ジャジャジャじゃじゃじゃァーーーーン
白子の写メが無い
なんてこった、、、、大切な白子の写メ忘れるなんて、、、、、。
てっちりは比較的後半にお出しするので余裕で写メが出来る
しかし
とらふぐ唐揚げは写メをいつも忘れてた。。。
今日こそ写メするぞと心に決めた。
娘曰く【ししとうがないと変】
いやいや 季節外れのししとうは嫌いだからつけない。
これでいいのだ、、、
旬の旬に食べたいのが理想。
見場悪いか（笑）
とらふぐのから揚げは美味い。
久々のお金餅御膳スペシャル、、、
砂時計とのコラボプランのお客様には
5分系の内海の砂を使った砂時計プレゼント
知多半島にあるふところ餅を各自プレゼントなり
大きいばあさんが、
昔の話に
畑へ行くとき
ふところに餅を突っ込んで行き腹が減ると
一つづつ食べたふところ餅
体温でホッカホカになり
美味しくよばれたと、、、昔話に言ってた。
波まくらさんで購入できます。
はしもとの高校生の孫たち
学校にこっそり持ってきますwww
一人一人用のお皿でてっさです。
てっちりは3～4名様ごとに鍋をご用意します
今朝の海は静けさの中冷たさが伝わる感がありました。
いつも通り犬を連れての散歩の方達に出合います!(^^)!
私用まかないは根菜類の煮物、菜花、むね肉の味付け、有機キャベツなり、、、
今日も一日終わりました
ありがとうございます
おやすみなさい
また明日も
磯の香をお届けします。
お金餅御膳 とらふぐコース 人気宴会コース。
番外ですが
近所の知り合いが一昨年お亡くなりになりました
旅行に行ったりお茶飲んでおしゃべりした方です。
その方の同窓会が毎年第3日曜日に開かれ、
その前日遠方よりお越しの仲良しがお泊りされます。
明日3名様宿泊され、同窓会の前日宴会をします。
これといって
何もないんですが
中心になっていつも幹事してた方が亡くなりました。
私たちにとっても寂しい限りですが、
明日はまた想い出話で盛り上がることでしょう。
久々の3つのコースで明日は仕込みます!(^^)!