知多半島春の音楽祭に参加します!

知多半島春の音楽祭は2013年1月から3月末

料理旅館はしもとでは地元の声楽家【林浩子】さんと 歌を一緒に歌う会を開催します♪

懐かしのメロディから思い出の曲をリクエストに応じて ソングリーダー林浩子さんと歌います

みんなで歌うから楽しいですよ

公演番号0191

【春のあこがれ~天使の歌声と一緒に歌う会~(海鮮ランチ付き)】

日時2013年1月28日(月) 開場 AM11:30~ 終演PM3:00

ランチタイムPM12:00~PM13:00

出演 知多半島の歌姫林浩子さん ピアノ日比淳子さん

参加費お一人様3800円海鮮ランチと地元人気スイーツ付

海鮮ランチはただ今試作中なのでこの写真はイメージです。

下記は↓ ↓

南知多町主催の女性のつどいでの一コマ

皆さんで大声出して歌いました

只今 予約受付中ですので

知多半島春の音楽祭公演番号【0191】林浩子先生と歌う会とお伝えくださいね

電話予約のみになりますのでよろしくお願いします。


体長60センチの天然ヒラメゲット(@_@;)

予約を頂いたときお客様は釣りに行くから魚を捌いてくださいとお願いされ、快く引き受けた結果

体長60センチの天然ヒラメゲット(@_@;)

びっくりしたのもつかの間  記念撮影 記念撮影 ↓ ↓ ↓

この天然ヒラメ3枚に捌いて骨はお土産にしました。

あと、すずきかまたかか???この写真は一部なので何本かは????

ホンゴチ ハマチほか、クロダイも・・・・

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土曜日の昼食後の休憩時間に捌いて一件落着

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内海廻船船主内田佐七家でのイベント①

雨がぱらつく中、孫たちはいざ出陣です。 どういうわけかピンぼけ写真になってました(-.-)

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かまどって見たことない人のほうが多いですよね・・・

このかまどはきちんと整備され内田佐七さんが後世に残した宝もの

大切に使っていたかまどですのでご飯が炊けるのは当然、 火加減調節は今の時代の担当者の技だと思います。

かまどで炊いたご飯のおにぎりのおこげは最高に美味いですね、

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もち米を蒸しているんでしょうか???これはわかりません(-.-)

そーーれぇ ぺちゃッ そーーれぇ ぺちゃッ そーーれぇ ぺちゃッ 餅つき開始ーーーーーー

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おいしそうに食べてるはしもと関係者・・・・母は仕事してたんだぁ~

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食べたかったお餅・・・・・次回にはぜひ参加したいと思います。

内海廻船船主内田佐七家でのイベント①は終わり

次回は②配信予定です。

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津波避難訓練付忘年会inはしもと

いつ来るかもひょっとして来ないかもしれない大地震

大地震の後の津波避難訓練を実施しました。

記念撮影は参加されたきずなの会防災部のメンバーです

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中日新聞さん ケーブルTVさんと打ち合わせ中の服部光男部長さん

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記念撮影は吉岡さんにお願いしましたが、服部部長さんの視線、、、一言<見えない、見にくい>

<僕が写しますから・・・・>と吉岡さん

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雨にもかかわらず皆さんが熊野神社まで避難していただき人数負傷者の確認報告まで完璧にできました。

宿としてはマニュアルを実行しただけですが

実際は宴会中の場合、就寝中場合、入浴中の場合といろんな場面を想定すると

頭が痛くなり、、、恐怖のどん底・・・・がががーーーーーん

今週末東端区では炊き出しの訓練がありますのではしもとでは関係者を訓練に参加する予定です。

回の避難訓練の実際の様子は来週公開予定ですので期待していて下さいねby女将



南知多町産業祭り~礫が浦の鳥居に夕陽~

11月4日 南知多町産業祭りにお出かけし記念撮影して【はい。ポーズ!】

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吹越区での餅投げがあるので早めに帰宅、

フロントから海を眺めていると熟年夫婦の方が<礫が浦はどちらでしょうか???>と。

赤いレンガの愛のプロムナードの先から砂浜歩いて最短距離を説明・・・・・

その後気になり車で礫が浦へ・・・そこで出会った若者たちとトーク。

記念撮影して、もちろん許可をいただきネット掲載大歓迎・・・・ヽ(^。^)ノ

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久々に砂浜に降りあれーーーーー無い、、、、ない、、、、、ない、、、

春にやっと見つかったつぶてが浦の石碑がない。。。無い。。。無い

いくら近辺探してもない。。。無い。。。無い

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夕陽をバックに記念撮影ヽ(^。^)ノ

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昔はここにたっていました ↓↓ 台風で不明・・・・・今春見つかった石碑 ↓↓

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来年の春にはまた見つかることを伊勢神宮に向かったお祈りしました♪

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エアコンスイッチon暖房・・・・でした。内海は寒かった。

急に寒くなったからエアコンスイッチ冷房から暖房へと再確認・・・・

でも 厨房は暑いのでガスコンロ全開の時は冷房でガンガン温度下げ、

気付けば寒い寒いとハックション(笑)

今日は家族連れ、カップルさん、リピーターさんと大忙しヽ(^。^)ノ

人気宴会コース、アワビ丸ごとプラン、とらふぐコースとお子様ランチ

お刺身は<かれい・まぐろ・タイ・赤エビ>

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とらふぐコースはお鍋で身体ポッカポカ

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残念ながらアワビは食べ終えた後のお写真で失礼(__)

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昨晩ボイラー室でにゃーにゃー鳴いてた子猫ちゃん、、

ドアを開けた時飛び出したはずなのに、、、

まだ隠れていた、、、、昨晩逃げてなかったことに気付く(笑)

↓↓↓ これは威嚇している顔です ↓↓↓

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毎日寒さが増してきて衣替えをしていないものとしてはつらい毎日が続いてます。(笑う)
今週は衣替えができる予定、、、というか衣替えします。
デスクワークも貯まり放題で毎日毎日楽しく過ごしながら何とか今年も終わりそうな気配です。

只今 はしもとではとらふぐコースが一番人気です!

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注意 お部屋が満室表示でも空室がある場合がありますので

直接 お電話くださいね





PM8時半からのお食事でした。

豊浜の漁師さんから大量のカマスが届きました、どうも200匹ほどだったようです。

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お客様のお刺身にはカマス、太刀魚、鯛

カマスの塩焼き出来上がりました!(^^)!

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お友達何人かにカマスをお分けして大量の干物を作り。酢漬けがおいしいと聞いたので少しだけ酢漬けを作りました。

お客様はお魚満腹料理で楽しいお食事会を過ごされ、

翌日セントレアからタイインドネシアに旅立ちました。

もちろん【行ってらっしゃいませ~】でお見送り!(^^)!




忘年会シーズン到来、料理旅館はしもと!

2012/10/30

日本酒愛好会の皆さんに頂いた招き猫のお菓子 ↓↓↓



今日のお刺身は太刀魚 カンパチ 赤エビ 鯵(写真に写らず)うに

facebook友達の伊藤さんのお誕生日が先週だったので花束贈呈ヽ(^。^)ノ



伊藤さんは早川酒造勤務日本酒ナビゲーターの肩書を持つサーファーです

10月末の早すぎる忘年会で楽しんでくださいました。
ありがとうございました




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内田佐七家は閉館(日曜日は15:30閉館)だったけれど・・・・

お客様は俳句同好会の皆様・・・お食事をして頂き

その後、俳句を皆さんで詠まれます。

<南知多さきっぽ散歩>パンフレットに記載されていた

俳句を大募集!!の投稿用紙に一句・・・お願いしました。

そして、大切な投稿用紙を17音の子箱に投函ヽ(^。^)ノ

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管理人のSさんにお伝えしたかったのですが閉館でした・・・・・・

が、、、です、、、、、

あったかいお話はここからスタート♡♡♡♡♡♡

投函し終えたころ足音が聞こえ振り向くと何人かが歩いてみえて、

内田佐七家は・・・・とか話されていて、、、ふうーーーーん?????

あっしまってる・・・・4時までだったよなあ・・・・とか縁がなかったのか・・・

待てよ・・・管理人さんの車はあるし、、、今15時34分 本当は15時半閉館

観光案内所へ即電話、、、無理を言ってしまい申し訳なかったけど

<南知多は見るところがいっぱいで予定の時間がオーバーしてしまい>

そんな言葉に同情の念・・・・公共の施設だから規則は守る・・・・

だけどだけど言い訳だけど、せっかく足を運んでくださった皆様に

たった、3.4分のところでNOと帰っていただくことが申し訳なく

南知多は見るところがいっぱいで・・・・・

こんなこと言われたら、、、皆さんどうしますか????

何とか何とか、お役所仕事も大切だけどお客様あっての南知多。

きっと南知多町に行ってよかったって、、、

最後の内田佐七家での出来事は語りつくされるでしょう!(^^)!

観光案内所の皆さん、南知多町役場の皆様、

無理承知で難題をぶっつけ申し訳ありませんでした。

ちょっぴり反省の女将でした。

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