高校生になったら・・・・・
あれやこれやと希望に満ちた日々
かあさん、
毎日お弁当ありがとうございました
まずは家族に感謝です。
いつもいつも
あなたのことを考えてくれる母
３年間の感謝の言葉は母へ
お疲れ様、ちょっと休んでくださいね。
ということで
卒業式後のお食事会のデザートは女将からプレゼント。
アルザスのフレッシュフルーツロール
「菜の花」タグアーカイブ
おはようございます～2015/02/25
おはようございます(^-^)
女将の橋本たみえです。
今朝も穏やかです 風なしってとこが最高にいい。
だって砂が飛んでこないから（笑）
観光業者さんからのお問い合わせがあり、
押さえといてね、、、、っていう言葉。
同業者ならよく聞くことです。
押さえといたわ（部屋満室）何人になるかなぁと待ってる状態がしばらく続く
女将さん、合い見積だったみたいですみません。
なんじゃ、、、これ（笑）
最近はこのような予約の仕方、予約かお問い合わせかギリギリの方がおります。
予約の仮予約とかね、、、考えられないけど現実。
どれが常識なのかと目を疑うこと多しです。
だから
そういう時って、最近の常識は変化してるんだと、私が遅れてるーーー（笑）
昨晩、ヒトサラから電話がありました。
すみません、アワビのつがいが、、、５ヶ月なんです、、、
思わず、おめでとうございます｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡
で、予約成立。
いろんなサイトからお問い合わせやらありますが気持ちの良い最後のお電話でした。
要するに
きちんと相手と話すことが一番大切だなって・・・・
観光業者は、それが仕事。。。。 理解せねばなりませぬヽ(´▽｀)/
とても暖かい一日でしたがいかがお過ごしですか？
2015/02/23
暖かい一日の始まりはかわいい花探しからスタートです。
ピンク系はテンション上がってワクワク感。
何しようか、、、明るい気持ちになります。
白色は心が清らかに何色にも染まります｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡
気分よく一日スタート
とらふぐコースでコラーゲンたっぷりプレゼント。
一番好きな口～キスしちゃう、、、ふふふッ
熟年カップルさん、いつまでも仲良くしてくださいね♥
岩屋寺大祭～左義長まつり～２月17日
昨年の御札さんを毎年岩屋寺に持っていく我が家。
ひとつの楽しみは屋台のお団子屋さんとかとか、、、、
住職さんは若くて今時のイケメン。 ご祈祷済みの紅月軒の切り餅購入、、、お餅焼き焼き
昨年の御札さん持って行きました。 切り餅を焼いてますね。
これがい一番の楽しみで
みたらし団子2ヶ、草餅桜餅 ほとくれもち と、和のスィーツいっぱい。
で、、、、ですね。
只今 完食してます。
幸せなそして贅沢な一日でした。
何年か前の動画見てください。
面白ネタでもないけど、、、５時起きは辛かった。
こんばんは
なんだかメチャ忙しい、、、ありがたやの毎日です。
とらふぐコースにはんちゃん定食＆舟盛り3点、
とらふぐコースにエビフライ定食、
お金餅御膳、
はんちゃん定食＆おめでたアワビ♥
こんなコースの昼食で頭混乱。
もともと宿泊者の朝食は８時に決めたのに、
なぜかスタッフ５時起き（笑）
孫が始発で部活参加。
中学生でも高校の部活が始まってる。
５時前にこそこそ動き出し、大将も朝食の準備、
布団で寝てる私は目が覚めてしまい、、、まだ早い、まだ早い、、、うとうと
うとうと
ちょっと、00000忘れていったヽ(´Д`；)ﾉ
ママ走る走る、、、無事電車で見っけ、
ooooo忘れた（笑）
とんちんかんな孫。先が思いやられるわ。
おかげですっかり目が覚めてしまった。
お昼のお客様11時着・・・・・あぁーーーー忘れてた。
できてない、したくができてない。がァーーーーーん。
でも頑張った、、、、最後にメジロのフライが余ったから
これは何処へ行くのか、、、メジロは？？？？
あっメジロからエビに変更のお客様がいらっしゃったってことで終了。
おたから博は5月17日から6月20日まで開催予定。
おはようございます。
南知多内海晴れてます☼
冷たい朝ですが風もほどほど、、、
ボイラー室までコートなしで走って行くことできるから楽ちんな朝です。
わーくりぃ知多さんとコラボしたお金餅御膳の準備してるよ。。
お値打ち過ぎて人気爆発で嬉しい悲鳴なり
予約から全てこの２月という時期に泣けるような忙しさ？？？？
今日もお風呂沸かして
準備中です～宿泊は午後から準備なり｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡
合宿最終日ゴミ拾いしてバスに乗って帰宅
合宿最終日は涙の季節かと思えば、、、
孫たちも成長したのか
また来年もお会えるって、いや、夏休みには会えるって思うのか
笑顔でお見送りなう
おばちゃん、ゴミ袋頂戴。
てっきりお部屋のゴミ出しかと思ってた、、、あら、勘違い。
おばちゃん、浜掃除してきたよ。
トレーニングに使った砂浜、
ゴミにつまずいてしまいそう、、、な感じですね。
砂浜は私たちの大切な宝物、
そんな砂浜を綺麗にしてくれてありがとうございました。
監督も知らない出来事でした。
春ですね～菜の花
とらふぐコースのお客様のてっちりに
菜の花追加してみたよ。
菜の花はおひたしでも味噌和えでも天ぷらでも大好き。
てっちり食べて【ごちそうさま】って２階へ上がったから
お腹空くだろうと思いおにぎり握ったよ。
【太っちゃうよ】ってさ。。。やせやせのおじさま。
女将の大好きな菜の花のおひたしと天ぷらです
菜の花のお浸し
菜の花の天ぷら
写真見てるとお腹すいてくる（笑）
見逃せない内海保育園節分
観光農園花ひろばさんが先日ゴゴスマに出演したとき。
先日、ゴゴスマに観光農園花ひろばさんが出演したとき、、、実際は花ひろばさんは見れず、、、
でも久々の奥様向け、、、しっかりのめり込んでしまった。
大好きな甘酒のつくり方からお料理の仕方、、、まで見ーーーちゃったわ(^-^)
２色丼の味付けが甘酒から、、、超簡単。お肉は子供が多いから鶏肉で、これも甘酒入り。
麹たっぷりなのかわからないけど卵のそぼろはふわふわお肉もさっぱり感抜群。
大皿で２色丼を作っていたら孫がこれで顔作ろうって
あわてて焼き海苔出してカッティング、、ブロッコリーを髪の毛に。
お口は冷蔵庫の片隅に放置されたカニボコなり
何でこうなったかというと、
今日は長女のお誕生日、、、ケーキは今回はやめたはずなのにどういうわけか食べるってことに。
急遽お取り寄せなり（笑）
関係ないけど
ミルクチョコレートクランチをちた屋さんで仕入れたけど、やばい４分の一食べられた。。。
モンブランは美浜町のあじさいさんのものです、、、お昼に食べて女将食べ過ぎなり
みんな、、、早くおうちにお帰りーーーーー
明日はわーくりぃ知多さんとコラボしたお金餅御膳でスタート～とらふぐコースの予定です。
きっと写メ忘れると思いますのであしからずヽ(・∀・)ノ