GWは小桝海岸で遊ぼうよ~南知多内海滞在①

GWのお天気はどうなんでしょうね

前半はお天気よいですね

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後半は心配だけど意外と内海って降らないんだよね!(^^)!

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こんなイベントが盛りだくさんだよ

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宿泊後又は宿泊前にはこんなことできるよ♡

買い物ツアーとか狩り狩りツアーだとか。。

師崎の朝市とか、、、、

マル伊水産の生炊きしらす~まいうーーーーー♡買い物ね♡

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GWの南知多は熱いよ

歴史の町内海は楽しいよ♡

『’16座してみるART展』
日 時 平成28年4月29日(金)~5月6日(金)
10:00~16:00【最終日は20:00まで】
☆5/6(金)18:30より三線ライブがあります。
場 所 尾州廻船内海船船主内田佐七家
入館料 無料
南知多にある芸術家たちで作られた
「空の会」がGWに作品展を開催します。
約145年前に建てられた廻船主の屋敷と
アート作品が織りなす空間をお楽しみください。(入場無料)

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内海に滞在して

見て回る町。


わーくりぃ知多&知多牛おたから御膳~ロコモコ丼

わーくりぃ知多&知多牛おたから御膳~ロコモコ丼

先日からハンバーグをこねこねしたりソースに挑戦したりと

日々頭を使い考えることが多い毎日

とうとう

頭痛がひどくなり薬を飲む始末に半分呆れてしまう。

気分転換の為

今日は近場の店でランチしてきました。  ↓↓↓↓↓↓ ノアノアのロコモコ丼  ↓↓↓↓↓↓

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味噌仕立てというソースでした。

ソースはご飯にもとろとろっと馴染みGOO---。

ソースがご飯と合うとこが又美味しいとこ。






 

わーくりーとのコラボした知多牛おたから御膳でのロコモコ丼のハンバーグとたれ

知多牛牛小屋の大岩さんの手作り商品なので

きっとおいしいでしょう。。。なにせこだわりのお肉だもんね

特製たれも美味しかったよ。。。。

わーくりー知多さんのはしもとチケット当選された方へ

5月15日から5/19日まで臨時休業です

5月29日は満席です。

7月に入り海水浴を兼ねてお食事を予定されてる皆様へ

海水浴を兼ねてのお食事は休憩駐車料金別途必要となります。

ご利用時間は11時より14時。

 






 

おたから博ではロコモコ丼500円を提供する日があるので

そのためにハンバーグは味見し仕入れ先OK。

但し味噌たれは今から制作。

今日は

八丁味噌で味噌ソースを作ろうと奮闘中です。

5月11日女将カフェでオリジナルロコモコ丼のデビューです。






地引網はこちら~↓↓↓↓↓

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おたから博はしもとイベントはこちらから。。。

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アワビ丸ごとプランが人気!春はたけのこやセリがわんさかふってくる。

アワビ丸ごとプランが相変わらず人気♡

あなたは何派?????

お好みでコリコリ感楽しむお刺身派?????

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火を入れて食べたいわ派????

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はしもとではどっちかというと3対2 火を入れる派対お刺身派です。

耳を澄ませば

たけのこ たけのこ~ たけのこがちろりん村から軽トラックに乗ってきました。

たけのこは前菜に使います。

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そして同じく セリが一緒に届きましたので早速お浸しにしました。

 

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明日は

お金餅御膳のご予約を頂いております。

お金餅御膳

前野小平治埋蔵金物語をメニューに取り入れてみました

酢の物の中には金粉がちらちら

お刺身は出世魚

茶碗蒸しの中には何かが隠されてます

フライはお好みで

知多豚の豆乳しゃぶしゃぶは

唐人お吉が綺麗な人での色白だったことを強調して豆乳で

地元知多豚のしゃぶしゃぶ

船の上には小判(人参大根)そして

しっかりお金持ちになった気分でお餅をひとかけら入れてみました。

このようなストーリーとコラボしたお料理って夢があるね~自己満足なり♡

 


わーくりー知多さんとコラボした知多牛工房牛小屋の肉

生産者+販売者 大岩さんの知多牛内海の街にオープンした牛小屋。

牛を飼育、自分で育てた牛の肉を販売する大岩さん

名付けて大岩さんちの知多牛♥知多牛工房牛小屋

今回わーくりー知多さんとコラボしました。。。。

【知多牛おたから御膳】 イメージ写真ですが、、、、

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知多牛ロコモコ丼(イメージなんでトマトが乗っかってない笑) 知多牛サーロィンステーキ季節の野菜

お刺身 酢の物 茶わん蒸し(牛筋入り) お吸い物 コーヒー デザート

わーくりー知多さんの会員さん、、、、たくさんの応募をお待ちしております。

 


海のように青い空のように青い海~写真倶楽部in内海は明日26日

海のように青い空
空のように青い海
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こういう日は夕焼けが綺麗。

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輝く海

 

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明日26日は写真倶楽部in内海

☘ 写真家・中田聡一郎氏をお招きしての
【写真倶楽部】in 内海

知多半島の先端 内海の海岸を散歩しながら 素敵な写真を撮ってみませんか

飛騨神岡出身の写真家・中田聡一郎氏をお招きして 楽しいアドバイスをいただいちゃいましょう

ひょっとして オサレな地鶏ックス法も 聞けちゃうかも ( ̄m ̄〃)ふふ

高級カメラでも、普通のカメラでも スマホでも‥写真機能があればなんでもOK!

お申し込みはここね ← クリックする。


 

こないだのゼミ合宿の皆さんのメニュー1泊編

ゼミ合宿プランの学生さん達のお食事

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お刺身2種 とりの唐揚げ サゴシの焼き物 茶碗蒸し ご飯 汁

美味しそうなワカメを入手、、、。

ビジネスのお客様は

前菜 お刺身2種 魚のフライ 茶わん蒸し 貝の焼き物 煮魚 ご飯 汁

ビジネスのお客様2泊目

蛸物 お刺身2種 とりの唐揚げ 茶わん蒸し ブリしゃぶ 焼魚 ご飯 汁

 


3連休、いかがお過ごしですか?南知多へようこそ

朝から今日はお部屋ありますか?
ひとりで宿泊したいのですが?
とかとか
お問い合わせのお電話ありがとうございました。
この三連休、ありがたいことに満室です(*^_^*)
とらふぐコースは今日明日で最終になります。
仕事終わって孫のおもちゃかしら?
恐竜くんが転がってたので写メ。
写メと言えば今日はお客様と自撮りしてみたわ。。。
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てんこ盛りのキャベツのお山に
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ちょいと落書きしてみた。
たまにはいたずらもいいね。
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雨のち曇りのち夕日がきれいな日だったわね~

さぁ 明日も頑張るわ!(^^)!


雨降りだとは気付かず~ノー天気な女将

雨が降ることは天気予報でわかってたけど

お花をそろえて一束づつ輪ゴムで綴じて準備万端

玄関出て(@_@;)

雨が降ってる現実・・・・

でも

めげない

雨降りの日のお墓参りなんて多分初めてだ。

バケツに水入れ花持って、、、傘さして

と、

イメトレしながらお寺に到着、

本来なら今日は徒歩で行くはずのお墓参り、、

雨で急きょ変更車でGO-----

慈光寺の千体地蔵さんにお手を合わせてお地蔵さんのお顔拝見

それぞれに表情が違います、、、クリック↓↓↓慈光寺↓↓↓クリック

南知多三十三観音霊場第29番札所。法然上人知多25霊場第9番札所。

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階段登って泉蔵院さんへ

知多四国八十八箇所第45番札所。南知多三十三観音霊場第30番札所

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久々に大おくりさんにお会いした。

相変わらず、わんこちゃんも元気そうで足元へまつわりついてきます。

帰宅すると 下駄箱にこんなものが置いてあった。

時たま見のがしてしまいそうな位置に隠されてたカシパン

それとも隠れてるのか???不明ですが、、ね。

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近頃はネットで試してみた。

キーワード3ヶで検索順位結果が・・・・とかいう記事が気になってやってみた。

いやいや 検索されませんよ。あなた~

キーワード検索、、、

はしもとは思わぬところから検索される事実がある。

なんだぁ~これって、思わないで女将日記読んでね♡

何という言葉かわからんけど

自分のパソコンには癖がある、気になることが現れる仕組み

IT用語でなんというんだろうね????

まぁ 関係ないけど、

自分のパソコンで、女将日記検索するときは結構楽しい。。。

昨日

ツイッターである記事を読んだ。

就活中の学生さんに当社の感想をツイッターという媒体を使い拡散していいよ、、、というような記事。

会社側はそこから自社の事を拡散されることを恐れることなく

そういう方の過去のツイートまでさかのぼり人間性を読み取り

バカなことしてる人は排除するというような感じの記事だった。

確かに

それもありかと、、、

思いつつ

自分の女将日記を振り返り読んでる雨の日の今です。


妊婦さんにおすすめ!あわび丸ごとプラン

当館オススメあわび丸ごとプランは

あわびをお刺身で食してもOK!

陶板焼きでも酒蒸しでも火を入れたい方もOK!

予約時に決めてもOKチェックイン時に決めてもOK!

お食事の始まる前に確認します(^^♪

あわび丸々1個をお一人様で食するにはお腹いっぱいヽ(^。^)ノ

あわび丸ごとプラン1

コリコリ感重視のお刺身は若い方に人気ですよ・・・

生でよし焼いてよしーあわび丸ごとプランは今週のおすすめ(^^)v

ちょっとブログを読んでくださる方、、、一度お試しを♪

お問い合せはお電話 0569-62-0190 お待ちしております

お問い合せはこちらからクリックしてくださいね 

↑ ↑ ご要望事項をお書きください。女将より


3月3日はひな祭り

今日は後片付け後はOFFの日

何もしないと心に決めてるけど

チラシ寿司にして、、、

あれやり、、、これやりとうっすら頭に浮かべてイメトレ中

はしもとのおばぁちゃんスタッフさんTさんが折り紙のお雛様を作ったので館内飾ってありますが

Tさん、もうおり方忘れたって笑ってます。。。

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おたから博木彫り教室消しゴムハンコ教室のM先生、

先日半田市の半六邸でのイベントに出店されて、その時頂いたものです。

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かわいいカレンダーに予定入れなくてはね♡

ほとんど書き込まれそうだわッ

3日おやすみ 4日ランチ 5日6日仕事

7日整体 8日9日OFF 10日ミィーティング仕事 11日名古屋・仕事 12日13日14日仕事

15日OFF 16日~29日仕事 30日笑い文字基礎編イベント 31日たみえ勉強会

 

とらふぐコースは3月20日まで承ります。

次回とらふぐコースは10月中旬より始まります。


ペット同伴宿ではありませんが、、、内海の町のわんちゃんお泊りOKドッグカフェは La Coda。

こんにちは
女将の橋本たみえです。
と自己紹介しなくてもいつも女将日記更新してます!(^^)!
ネコにゃんにゃんの日は昨日。
お家事情をちょっと説明します
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リニューアルオープン前、20年程前は
ネコが大好きで猫を飼っていました。
でも
ネコって手入れしないとのみがわく
野良猫と喧嘩もするし
ケガもする
毛が抜ける。

そんな理由で生き物を飼うことはあきらめました。

ペット同伴宿ではないです。

わんちゃん例。
以前
ペットを連れて泊まりたいというお客様がおりました。
小型犬だと言うので許可をだし、こちらの要望事項を守ってもらうような約束をしました。

が、

が、

なんです。

約束を守れず

排尿はシートの上でと決めていても

シートの取替をしないもんですから

床にジャジャ漏れ

小型犬は嘘、中型犬(男性の太ももあたりまで四つん這いでたっての伸長)

そいでもって平気で廊下を散歩させてる。

ネコちゃん例

上記のようなことがあり動物同伴はお断りしておりました。

が、

が、

いたんです。

ネコが、

それも脱走して

宴会場に跳びこんでしまった。

次の年もご予約のお電話をいただきましたがきちんと説明して

ネコをゲージに入れて、ゲージから出さないという条件で承りましたが、

これ、

嘘、

ゲージの外から畳の上でニャーニャー、、、

きっとお布団の中にももぐりこんでいたと思います。

なので

翌日はその部屋を使用止め、大掃除でした。

こんな理由から

ペット同伴をお断りしております。

でもです、、

でも

内海の町にはペットホテルがありますよ~ご存知ですか???

犬専門のお店ですがこういう専門のお店にお任せして

たまには離れて過ごすことも新鮮でいいかと思います。

よかったらご利用くださいませ^_^