お客様からのお土産は海老マヨネーズあられ～
驚いたのは
あれ
封が空いてる。
あられの袋をもって切ろうとするタイミング、あれーーーーー
閉じてないーーーーーー
閉じてないんですよ。。。。ホント空いてる。。。。
あられの感想を聞かれて、やめられない味って。。。
やめられない止まらない、かっぱえびせんのような
それ以上に海老が濃縮されてる味。
お客様【しけてないでしょう】
女将【はい、しけてないです。】
お客様【しけないあられです】って
で、 検索した。
丸栄製菓
奈良県大和高田市三和町7-19
0745-52-0156
日曜定休
冬の風物詩 砂紋
東浜海水浴場の前の一部
砂が飛んでくる――――。
どこか違う地域に行ったみたいな砂紋
太陽のせいでしょうね。。。。
赤いレンガのプロムナードも
砂がたまるとこんな感じでこの砂を避けて散歩することになります。。。
昨晩はお月さまが綺麗でしたね
雲も綺麗でした。。
残念ながら夜の撮影は下手すぎて挑戦してませン(* ´艸｀)ｸｽｸｽ
JA農協の駐車場で何かやってる＞＞＞＞＞＞＞
見たことのある車が止まってたんで、、ちょい寄ってみた。
そいでもって
一度も食べた事がない牛串焼きというものを購入。
あちあちに焼き立て購入したんだけど
寄り道しちゃってさめさめ“(-“”-)”
さめさめでも美味しくいただきました
孫の修学旅行のお土産、、、、
いい具合に食べることができる。。
お土産もいい感じで3箱、大家族ちょうどよい、
但し、カロリー見て(@_@)
ご飯減らさなきゃーーーー(* ´艸｀)ｸｽｸｽ
っていう具合で
3時のおやつ充実してます。
夕方になるとチェックイン、、、、やはり 夕日にいらっしゃいませって言われてるようでいい感じ。。。
いらっしゃいませ～
お土産いただきました～明日のブログで紹介します!(^^)!
とらふぐコース～
1泊2食15120円～日帰り8640円
お正月もとらふぐコース人気です
もうひと組のお客様～
ぶりしゃぶです～
大将のぶりしゃぶは切り方が厚すぎると思う。
他店の倍の厚さくらいあると思うよ。
昨日のお客様の一部の方はしゃぶしゃぶやめてお刺身で食べてましたよ
昨日に続き
天然ヒラメのお造り
大体 忙しくしてると写真撮影すぐ忘れる、、、、
もったいないね、、、ひとけがなくなるもんね、、、で、反省。
明日の朝食は8時
ちょっとゆっくりですので助かりますわぁ～
ではでは
おやすみなさいませ( ^)o(^ )
大将の友達が宴会～
ダジャレ連発最高～
口はさむ間もな連発～
あちこちで自分の主張してる～
皆さんにこたえなくてはならないから～
大変よーーー。
というわけで
写真無しでした(* ´艸｀)ｸｽｸｽ
もう一組は新規のお客様です
ぶりしゃぶが食べたい～って
ぶりしゃぶをご用意しました、、、
今日は天然ぶり。
ずいぶん前の動画ですので女将は少しだけ痩せてるかもね(*｀艸´)ｳｼｼｼ
1ヶ月 2か月ごとに開催される楽しい仲間たちの会
飲んで食べて喋ってエロ話、、、(* ´艸｀)ｸｽｸｽ
毎回 伊勢海老付きコース
今日は天然ヒラメ
セルは蒸し焼きです
お年のせいか、コリコリ感味わう生より火を入れたほうが人気
来年のことを言うと笑われるけど
来年のおご予約いただきました、、、
次回はとらふぐコースです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
1泊2食15120円
前菜 鉄鎖 てっちり とらふぐのから揚げ 身皮のサラダ 魚料理2品 最後は雑炊。
ご予約お待ちしております
スマホの方はクリックすると電話が繋がります。
パソコンの方は無理ですね”(-“”-)”
今週末はキャンセルにより宿泊可能です
お問い合わせはこちらから～
では
今日も一日頑張りましょうね～
リピーターさんの合宿が決まりました。
この写真は2012年のものですが、、、、
孫も幼いです。
ホントは
ご希望の日程が取れなかったので変更までしていただき感謝です。来年は
事前にお部屋確保しますね
又
食育だぁ―――
目標は
食べ物の勉強をする。
自然の恵みを取り入れたメニュー
やることありすぎだわぁ
年末になってくると掃除が気になるところです。
おたから博でご縁をいただいたダスキンさん
業務用掃除機が重いし腰痛いから、、、ついに決心しました。
これリースしました。。。
楽ちん、、、お掃除したくなります。
学校から帰ると孫たちがお掃除張り切ってやってました
台所の汚れが気になりますが
なかなか決心できない掃除。
でもやりましたわ。
油汚れクリーナーをスプレーしてラップして放置
その後ふき取りましたが
最後の仕上げが下手でした。。
この汚れを毎年専門業者に頼んでましたが、、、、今年はこれでＯＫ。
ただ 業務用の換気扇だけはなんとも汚いです。。。
今後の課題ですね、、、年内にはピカピカにはならないだろうけど
掃除の仕方がわかったのはラッキーでした。
ダスキンさん、サンキューです
8日9日空室あります
お問い合わせは
お電話 0569-62-0190まで
ＨＰ右上のお問い合わせフォームからでもＯＫ
お気軽にお電話ｍａｉｌしてくださいね
この魚はなんというお名前？？？？
大将が不在で
お客様に名前聞かれたら困る、、、
なんという名前だったかしら？？？？
ど忘れってよくある。
あーーーー
あーーーー
やっぱ
金目かな？？
金目？？？
ちょい違う感じもするけど
ネットで調べると
大当たり
やっぱキンメダイだった。。。。
そう心配するときに限り聞かれることはない((´∀｀*))ヶﾗヶﾗ
リピーターさん
ちびっこコんパニオンがいないねぇ～
そうそう
おぢ様達のカラオケが始まるといつも観客として正座して聞いていたちびっこが今日はいなかった。
まぁ
こういう日もある。
リニューアル以来のリピーターさん
年とったなッ互いに(* ´艸｀)ｸｽｸｽ
2016/12/10
写真投稿だけでそのままだった昨日のブログ。
ついつい誘惑に負ける日々
コンビニスィーツ最高に美味い♡疲れたときはこれいいね！
朝食用の海老もっこり卵を準備
ヒラメのお造りは別注のお客様から
最後に
女将さん、別注無くてもよかったわって一言
お料理が少ないと困るのでと電話で注文。
はじめての方は
HP等でお料理内容をみても
実際のものとは違うかもと
心配されるようですね。
安心してくださいね。。。ありがとうございました。
ひらめくん
美味しかったってよ～ありがとうございます。
10日の朝の空です
雲と青空のバランスいかがでしょうか？？
こんな日は夕日もきれいです。
で、
昨日の夕日はこんな感じでした。
明日もきっときれいな夕日に会えるだろうね
おはようございます
体力が無い
仕事に身体がついていかない
ないない尽くしでテンションダウン
身体ががちがち
準備体操して
ストレッチ
まだまだ
固い。
まぁ
頭が固いんではないんで
まぁいいかぁ状態。
連続毎晩仕事だと
この年齢ではかなり負担がかかる
そう思い過去を振り返ると
姑さん、満93歳の姑さん
63歳の頃は自分の姑の世話はせず
みかん畑に自転車で行ってた。
宿の仕事の時もお小言しか思い浮かばない
残念だけど
いい思い出がない。
なので
自分で切り開いてきたこの仕事を大切にしたいと思う。
俗にいう
いい宿の部類には入らないだろうけど
エレベーターは無いし
温泉でもない
バストイレ付きの部屋でもない
これもないない尽くしだから仕方ない。
でもね
お客様がいらっしゃるというのは
なぜか
気に入られるものがあると思う。
今日のまかないカレー 準備中です。
先日は40名弱の皆様のお食事でしたが
今日は40名弱の大宴会です。
昨日から準備に追われて頭痛いです。。。。
リピーターさんでして
今年は2回目のご利用の方たちです。
昨年は仕事の都合上キャンセルになり今年新年会でご利用して下さり
忘年会もご利用していただき感謝
真心こめて対応したいと思います。
コンパニオンさんもいつもの方たち
宜しくお願いします～女将。
名鉄知多新線終点内海
始発～座って楽ちん
終点～間違えずに楽ちん
お客様は知多新線で内海到着です。
その頃
夕日がまぶしく
自然のおもてなしで
誰よりもすばらしい夕日からいらっしゃいませ～
毎日がこんな素敵な夕日ばかりじゃないので
お客様はラッキーでした。
日が暮れたその時、
燃えてますね、、、
気持ちも燃えます
癒されます
というわけで
とらふぐコース てっちり。
鉄鎖が遅れましたが、、、、
貝の焼き物はさざえつぼ焼き 牡蠣の焼き
前菜 鉄鎖 てっちり とらふぐのから揚げ 身皮のサラダ 雑炊 魚料理2品
お客様完食です～
ただ今 2階客室で2次会焼酎飲まれてます
明日は皆様
魚太郎までお買い物ツアーだそうです。なので
朝 魚太郎までお送りします。
お車で15分くらい
お帰りは海っこバスに乗車される予定です。
画像クリックで時刻表になります。
最近は
お客様がいろんな情報から
南知多から美浜へとオリジナルコースを体験しながら帰路へつくお客様が多いですね。
ではでは
おやすみなさい
また明日もお元気で
