朝食の時間にインスタ！
リピーターさん
モザイク無しでもＯＫって
黙々と食べてます!(^^)!
昨晩には
アルザスの千鳥チーズでデザート
ラッキーって感あり
だってね
もうじき
バレンタインディだもんね。
慌てると
鰤しゃぶの器だけインスタ
写真が無い。撮るタイムングが合わない。
どういうわけか
お刺身はカンパチ鯵秋刀魚、、、青色ばかり
鯛のお造りは白身。
リピーターさん、リニューアルオープンより毎年ご利用いただいております。
いつも早めのチェックイン 目的が麻雀？？？？
その前少し前に内海は雪がチラホラ
今年は雪の降る年なのかしら
今日はサッカー部の合宿です。
写真無し、一日目。残念です。
旬の野菜 白菜でキムチ作りを体験
昨年も体験したのに
聞いてない、、、大根を刻んで塩にして絞るのに
絞らず玉ねぎを入れる始末。
ホント話を聞かないおばさん連中(女将も含めて)
みんな仲良し
女将より年上ばかりのお姉さんたち。
保育園時代よりの母の会の方
絵手紙教室の方
商工会女性部の方
小さな町なのでみんな友達よってことで。
みんなで協力して出来上がりました。
たえちゃんのキムチです。
その後は商工会の講習会セミナーに参加。
HPのことやら
SNSのことやら、、、、、。
本当
HPは作るだけではダメよね
埋没しちゃう。
作れば商品が売れる時代はおわった。。。
キムチ作り講座から遅刻で参加したので前半はよくわからないけど
大変参考になりました。
先生ありがとうございました。
ハッシュタグ
＃うつみ ＃umihitokokoro #イマソラ
インスタでは上記3点のハッシュタグ使ってます
明日は
いよいよ本番
SNSの勉強会です。
テーマは動画だと思うけど
動画UPしてないのでやばいかな(* ´艸｀)ｸｽｸｽ
知多半島は寒さ到来
風が冷たい一日
さわやかみぞれ塩レモン鍋試食
確かに
さわやか
初恋の味？鶏肉だから？？？かな
新しいことに挑戦しながらメニュー開発も楽しい
ただ
予算は限られているので
その辺はご理解を。ご要望があればご連絡ください。
女子旅思い出プラン～近日中にプラン作成予定。
意外とビュービュー風ではないので夕日もきれい
遠くに見える山々には白景色が似合う
さてさて
今週末
どうでしょうか？
雪のない地方は
雪が降りそういう情報だけで
混乱します。
道路が 高速が 電車が、、、、
何もないことを祈るだけですね。
今日の風で砂紋も絵になってきました。
逆光でイマイチです。
客室セット 布団の整理ほかほか
毎日仕事があり感謝の日々です。
嫁いで42年の女将が思うこと。
ちょっと変わった題名のテレビドラマ『逃げるは恥だが役に立つ』
逃げるが勝ち～そうそう
経済的自立のために行ってきた家事代行という有償労働が、結婚を機に一転して無償労働化する
有償労働 無償労働
女性が朝起きて朝ごはん作って掃除洗濯 干して
昼ごはん作って 洗濯ものたたんで夕飯の準備
その間買い物して
夕ご飯食べ終わるとお風呂の準備
食器洗い、、、、
書き出してみると限りなく延々と一日が続く。
女将の場合は
3世代 小姑と同居になった。
明治大正昭和(私たち世代)が同じ生活空間で生活するのだ。
風呂だって空いてるときめがけて入る訓練もした。
当たり前のように帰宅するとご飯が食べることできるという感覚
当たり前のようにご飯はあなたが作るのよという感覚
これ無償労働。いまだ改善されず。
当たり前だと思っていた世代が介護される側になったとき
それも当たり前、元気なうちは元気な言葉で対戦、
介護が入ると当たり前のように声が小さくなる。
こんな大人にはなりたくないとこの年になっても思う。
家事分担も今の若い世代は協力しあう姿がうらやましい。
これが無償労働か有償労働かと区別することもむつかしい
逃げ恥。
旦那さんが奥様の無償労働の分だけ稼ぎがあれば問題なし
小遣い貰うだけ、、、
ここからは
私たちファミリー経営はお互い様((´∀｀*))ヶﾗヶﾗ
これからの世代は
お互い理解して協力し合い、、、
なぜか結婚式の誓いのような、、、気もするが、、、
うまくやってほしいもんだわ
この問題は今の50代後半以降の年代には理解しにくいことだと思うわ。
だから
理解してもらうより
洗濯やってもらう
洗濯機の使い方を今のうちに教える
買い物の仕方を教える
近所付き合いを教える
ゴミ出しの仕方を教える
炊飯器の使い方を教える
お惣菜の買い方を教える。。。
銀行のキャッシュカードの使い方を教える
まだまだ
あると思うよね。。。。。
家庭の共同経営責任者として、有償労働と無償労働を互いに分担しながらも、
固定的な夫婦の役割に縛られない生き方を模索することだったと思う。
と、どっかに書いてあった
あまり
TVドラマは見てないけど
なぜかネット情報だけで理解した逃げ恥は
たぶん
世のおばさん族は
いろいろ考えちゃったどろうね
嫁いで42年の女将が思うことでした。
youtubeで名場面が見ることできてこれまた気分いいです。
世の中 便利になりましたね。
毎日仕事仕事で
疲れ気味ですが
とうとう 明日は今年最後の日
いつもと同じように月末です((´∀｀))ｹﾗｹﾗ
今日もとらふぐコース
昼夜、、若い方に人気ですね
残念ながら
写真これだけです。すみません。
海津町から知多半島南知多内海まで
いつもは研修日帰り旅行だけど
今回は
ファミリーさん孝行日帰り旅行。
お子様はお子様ランチ
大人の方と小学生の方はとらふぐコース
うらやましい
女将も食べたい、、、、、とらふぐコース。
お天気も良くって海の見えない町からいらっしゃる方には
ここは異国の地。
まぁ
昨晩のような風もなく
穏やかな日は
海が綺麗です。
南知多のシャコバも開花中
太陽がまぶしくって
太陽に照らされて海面までまぶしい
日が暮れるとすぐこんな感じですね。
新規のお客様
完食されました
気分が良いです
魚も綺麗に骨だらけ～
方々の煮つけは美味しいです。
が、
お顔が苦手な女将です。
ウナギとかアナゴ
ゴンズイ
アゴ(トビウオ)
苦手な顔つきの魚です。
明日の朝食は8時、、、少しゆっくり寝ることができます。
明日は日帰りプランのご予約はありませんので
午前中 掃除片付け 宿泊セット 仕入れ
午後 3時～仕込みに入ります!(^^)!
2016/12/28 女将。
PS、
またやってしまった”(-“”-)”
ラビットの切手80円を貼って(ラビットがかわいかったので使わないでいたら
いつの間にか値上げということが起こってた)
あと2円分の切手を貼ること忘れて投函しちゃった。。。。
で、今日返されてしまったので
また同じことを繰り返すといけないので
2円切手貼って投函準備完了です。。
よくあるようで
なかなか無い出来事でした。
ここ
知多半島 南知多 内海に嫁いで満42年
20歳で結婚したので
足し算引き算簡単(* ´艸｀)ｸｽｸｽ
三女が生まれた年から3年後
海の家だったはしもとから
民宿はしもとに切り替えた。
その頃
武豊に叔母がいたので
というより血のつながった叔父より叔母とのほうが
仲良くしてたんで
叔母の紹介でたびたびはしもとをご予利用いただいていた彼女
女優
磯村みどりさんの知り合いで
杉良太郎さん大ファン
そんな彼女が突然現れた(@_@)
先日のお食事会の時
70個も作ったんだよ～
なんて言っていたので
私にもちょうだいよーーーなんて伝えてたので
それを持ってきてくれた彼女。
サンキューです。
洗濯ばさみが中に入ってます。
ちょっと工夫して明日から使います!(^^)!
かわいいから
売ったらーーーなんて言ったんだけど。
おたから博のこともご存じで
その時教えますよ～なんて言ってくれた。
皆さんとの縦横のつながりをご縁に
おたから博の輪が広まりますように
今日は音楽関係の方の宿泊です。。。
明日はとらふぐコース。
アサツキ スダチの確認～女将
お問い合わせは電話はこちらへ
知多半島 南知多 内海の方言か？？？？
【野菜がふってくる。。。。】
そう
大量に収穫された大根がゆうき農家からふってきました(* ´艸｀)ｸｽｸｽ
親戚のゆうき農家さんからいただいた大根
太すぎる(* ´艸｀)ｸｽｸｽ
おでん 水和え みそ汁に使います。
お刺身のツマにも最適
ゆうき野菜は
隣の住民であるマンションのおじさんから大量にサツマイモをいただいたラッキー!(^^)!
早速 ふかしイモ～
本当は干しイモが作りたい。。。。
できるか？？？？？たみちゃん？
無理しないことね、、、へへへへっ
チロリン村の友人からいただいたゆず、、、
もちろん丸山応援からもいただいた、、、
ゆず茶にしようと刻み刻み
厨房がゆずのかりで酔っぱらいそう(* ´艸｀)ｸｽｸｽ
画像は花ゆずです
本柚子をゆず茶にします。
出来上がりましたらまたお知らせしますね。
ただ今
お食事のお客様終了です。
地元の方なんで駅まで送迎。。。
ありがとうございます( ^)o(^ )
ただ今チェックイン待ち～
2016/2/26～女将
知多半島 南知多 内海 つぶてヶ浦の鳥居に向かって
夢・希望が叶うように手を合わせていました。
今回はこれは無理だと心が凹んでたけど
。。。。。。。
希望通りになった!(^^)!
なので
朝一
ありがとうございますって手を合わせてきました。
お昼のお食事ではお子様ランチ
今日はチキンで
クリスマス風に
いつもと違うお子様ランチにしました。
最後のしめは
ゴンズイのかば焼き
ゴンズイのかば焼き～ひそかに人気です。
でも
この魚 いつが旬？？？？
市場に今後いつ出るのかがわからない
よくわからん魚、ゴンズイです。
2016/12/26 女将。
リニューアルオープン以来 12月のクリスマス前後で毎年ご利用していただいている
大工さんグループ。皆さん自分の家のように過ごしてる!(^^)!
仕事仲間たちとわいわいがやがや
歌って飲んで喋って、、、、、お元気でなによりです
幹事さんの趣味が釣り？アユ釣り、、、、
ご自分で釣った魚をつまみにしていますよ
これだけ鮎がせいぞろいだと目が点になりそうだわ～
豊浜の中洲で釣ったメバル
私たちスタッフもいただきました。
ご馳走様!(^^)!
クリスマスイヴの日
ツリーの飾り物も孫たちのおもちゃになってしまう
今年はクリスマスが土曜日だったので
クリスマス会は延期？ってことでケーキを食べる行事はやめて
いちご狩りに行ったはしもとファミリー。。。。。
どういうわけか
お客様からの差し入れをいただいた。
こないだも差し入れいただいたなぁ～
あれはいちごの丘のいちごカフェのケーキ。
今回はお客様のお友達の手作りケーキです
スポンジがもちもちふわふわ
美味しくいただきました
大工さん仲間の皆さん
また
来年も
お会いできることを楽しみにしてます!(^^)!
いつも いつも
とらふぐの鉄鎖がお好きですね、、、。
記念日っていつまでたっても嬉しいよね
誕生日ならなおさらハッピー気分
合同誕生日会11月11日
大将、三女夫妻の合同誕生日会でした
いつものアルザスのお誕生日ケーキ
なぜか でっかい、、、、
でも大丈夫、、、
完食、当たり前(* ´艸｀)ｸｽｸｽ
何気に今日は11月11日
ポッキーの鉛筆あったから面白くって購入
でも
誰も気づかない(* ´艸｀)ｸｽｸｽ
11月11日は
いただきますの日だそうです。
今日は「いただきますの日」、「1111」が並んだ箸に見えることから付いたみたいです(南知多ツイッターより引用)
もちろんケーキを食べる時
いただきまぁ―――スと言ったわよ!(^^)!
明日は
台湾からのお客様をお迎えします。。。
楽しみです。
いらっしゃいませ～
実家に帰ったような感じで
お帰りなさい―――って感じがいいと思う。
明日が楽しみです。
