テーブル席は12人
どうしても人数が多いとお膳で畳という宴会になります。
但し
椅子もご用意できますのでご心配なく
お客様到着5分前の様子。
到着ギリギリ
前菜からお出しします。
慌てないあわてない。
めで鯛 鯛。かぶと煮人気
お正月 お祝いには鯛丸ごとプランがオススメ!
お正月はそこまで来てるね💛
鯛しゃぶ、、、しゃぶしゃぶ
一昔前のTVCMではしゃぶしゃぶしてねってあったね
ホントお刺身でも食べることできるから
しゃぶしゃぶしなくてもわさび醤油でたべてもOK
お祝いコースにはおすすめ!
お正月、、、鯛をまるっと食べちゃうなんてしあわせね。
はしもとでは
鯛丸ごとプランは鯛釜飯になります。
白ごはんとかぶと煮最強のコラボ
ご希望の方は白ご飯たべたいなってお伝え下さいね💛
お祝いには
還暦祝い お誕生日祝い 卒業祝い 就職祝い
いろんなお祝い事があるね
ちょっとだけ
女将に直接○○祝いをしたいんだけどって伝えてね。。。。
お電話お待ちしております💛
お友達の山海の荒熊神社での結婚式。
【許可を得て写真掲載です】
後姿もいいなぁ
私が結婚したころは近所の旅館で式を挙げそこでそのまま披露宴でした。
そうそう20歳の想い出。なんでか二十歳で結婚してしまった。
が、でき婚ではない。
そして東端住人になる私は
着慣れてない着物を着て草履はいて
高ノ宮神社、熊野神社のあの階段を登った覚えがある。
地元の氏神様だからということだったかな。
もう二度とこんなところを昇るもんかと思ったが
大すきになってしまった地域
何度も登りますがね、氏神様に感謝だよ。
海の見える結婚式~素敵だね♡
はい、連休前、、、忙しいです。
ではでは
失礼します~
サッカーボールに目がくらみお昼の弁当がごはんばっかり(笑)
お土産はサッカーボールの最中
『東海北陸、商店街女将さん交流サミット in藤枝』に参加しました。
来年の事を言うと笑われそうですが
確実に来年の事を報告します。
南知多町で来年第19回 東海北陸、商店街女将さん交流サミット開催します。
観光の町、南知多町が一つになり地域を越て繋がるって素晴らしい試みだと思うわ
ってか
だいたい
南知多町が合併する前の地域(内海 山海 豊浜 師崎 大井 片名 日間賀島 篠島)が
一つづつバラバラになってることも珍百景だ
でもでも
東京都 〇〇区 〇〇区と考えれば同じか笑
まちづくり実践家 綱嶋真一先生の経験豊かな熱い語りの一コマ
静岡産業大学教授田畑先生
街つくりは人つくりをモットーにと指導されてます
最後に私達女将さんの会会長より熱い開催宣言。
皆様
お疲れさまでした。
夜食はパークングでいただきました。
夏休みに孫たちが
栄で食べたという美味い美味いと言っていたこれ、
ローストビーフ丼ヨーグルト味をパーキングでいただきました。
美味しゅういただきました。
ps、
夕飯はウナギもいいなぁと思いましたが中国産でやめました
ラーメンと餃子セットも魅力的でした
ここへきてしらす丼もありましたがごはんではなくうどんでした。
で、私は孫が美味しいというローストビーフ丼を選びました。
仕事が終了するとしばし休憩
久々に友達に会った
そして熱く語り合った。
ただただ
残念なことがあった。
誘客集客=金儲け
観光業者となれば当たり前の事。
誘客して集客して施設を利用してもらうことは当たり前だと思ってる。
【帰宅後の17時半の東浜海岸】
でもね、
人様の前で集客が目的だと言うと誤解される事発見。
例えば
今月18日内海西端の川で神楽船祭りがあります。
18日にこういう行事があることを知らない人がたくさんいると思います
私たち観光業者はココに皆様に滞在してほしいと思ってます。
私だけかもしれませんが、
こういう情報を流すことが誘客、
そして
どなたかがチェックしてくださり
どうせ南へドライブするなら、、、内海へ寄ってみようか。
ここが集客。
だからお金儲けにまでは届きません。
【夕ご飯作りながらフロントからチョロ見~18時の東浜海岸】
南知多内海へ集客まではたどり着いたけど
その次は、、、各お店、お土産屋さん、お食事処、宿泊施設
内海にまで来ていただいた皆様はそれぞれの想いをかなえると思います
【チラ見東浜海岸~6時14分】
【チラ見東浜海岸~6時15分】
ちがう所に焦点を合わせることでこんなにも東浜海岸の見え方がかわります。
お客様もいろんな思いがあり
こういうところに行きたい
お祭りがあるんなら近場に泊りたい、
旬の食材をここで食べて帰ろうか、、、、
いろいろですが
情報が世の中に上がってないと探すことができません。
情報を流すことも誘客だと思う。
誘客は私は得意ですが
はたして
はしもとへの直接の集客には
どのくらい結果を残しているのかは疑問に思うことがあります。
まぁ 結果を出さなくても集計しなくても
お客様の会話からほとんどが女将日記読んでくれてるなって感じる時が多いです。
ある意味
どんなやり方でも集客のその後に結び付いてるかもしれませんね。
SNS発信も大いに参加して
情報発信して我が愛する町内海町で癒されて欲しいですね♡
そういう自分が一番癒されてるのかもしれません(笑)
自己満族型の女将でした。
孫がとらふぐ食べたい、、、と言ってるけど、お前たちお金払ってよと言いたい女将です。
PS、
最近ひとけの写真アップしてませんが
宿泊施設というプライベート空間なのであえてひとけを出さないようにしてます。
2016/09/12
ゆうき農園から生姜をいただいたので
甘酢に漬けようと、、、、ゴシゴシ
そういえば生姜ドリンクもいいなぁ、、、、と
何しろ無農薬有機野菜は口に入れて安心だもんね
多少のザッツイ洗い方でも平気(*^_^*)
ショウガオールという体を温めてくれる成分と
血行を良くして体温を高め、脂肪や糖の代謝を促進してくれる。血液サラサラ効果あり
ジンゲロールという免疫力を高める成分です
免疫細胞である白血球を増やして免疫力を高め 風やインフルエンザにもかかりにくくなります
美味しそうな生姜です。
お客様から大型バスで行きますって連絡ありました。
バス会社からは10メートルのバスですと連絡。
ご覧のとおりまだ夏バージョン(内海観光協会の旗で路駐NO運動)
路肩に並べてます。
左手前は重たいコンクリートの重しを移動させて
無断路駐をしてました。だから旗が地面に転がってます。
だって だって
だって、、、路駐が多いから仕方ないんだよね。
この道を東端駐車場から来れるかなって心配だったけど
ありがとうございます、、、、
無事皆さん到着して夕飯までの何分間
ちょっとお空を拝見
明日は雨かしらねェ、、、と消沈。
本日のメニュー18時夜食
お刺身2種(鰆 マタカ) 茶わん蒸し 唐揚げ 鯵の塩焼き ご飯汁
これまたお写真が無いんです、、、すみません(ー_ー)!!
朝食は8時を予定してます
相変わらず
卵かけご飯は海老もっこり卵使用 醤油は徳吉醸造さんの卵かけご飯用たまり。
2016゛おたから博秋 【海と風のあとりえ】は11月14日開催
今回はワンコイン500円でしらすご飯をご用意します。
皆様のご予定に入れて下さいね。
秋はスポーツの秋ですねぇ~
大人のスポーツ合宿は某企業様の企画です。
今までは
学生対象にしておりましたが
今回は社会人のスポーツ合宿。
合宿と言えども大人はお酒も飲みたいし
美味しく食べたいし
宴会もしたいし
初めての試みでしたが
ホント普通に合宿です
大人の合宿は夜の宴会付(時間限定)
美味しくお魚を召上っていただき
普通に大人の宴会。
でもね、、、
少しだけ違うのは
きちんとスケジュールも決まっており
ただただ
学生じゃないだけです。
だから
所々でアルコールが入りますが
それは大人の楽しみ方です。
3食付だったのでチエックインも早く、昼食後は
そのまま休憩時間でお昼寝タイム
学生合宿と同じです。
休んでは活動します。
楽しく2日間過ごすことは出来たでしょうか?
対抗駅伝頑張ってくださいね(*^_^*)