日曜日は昼食タイムはごった返し、、、何が何だかわからない状態に陥る時がある。
メニューはグループごとで違い、
その中に生魚のダメな方、エビアレルギーの方ほかほか・・・
今日はわーくりぃ知多とのコラボ商品 お金餅御膳の最終日。
人気宴会コースとお金餅御膳と2メニューだったので、、、焦ることなく
お出しすることができました。
タイ姿は人気メニュー
わざわざ姿で出して欲しいとのご要望で今日はタコ姿。
飲みすぎの朝はこれが一番 しじみ味噌汁。（宿泊の方のお味噌汁）
ランチの時間はいつも様々、、、今日は1時には全てお出しすることができました。
まぁ なんという速さ、、、ベテランスタッフさんに感謝。
春ですね。。。。。
至るところに春の花が咲き始めてます。
写メないけど今春初モノ、サヨリのお刺身美味しかったです。
また明日はどんなお刺身が登場するのかとっても楽しみです。
筍いただきました。ありがとうございます。
ゆうき野菜、大根、キャベツいただきました。。。ありがとうございます。
いろんな方に支えられてホント感謝の日々ですわ
きずなの会の皆さんと避難訓練をしたのは今から何年前だろう
写真を見つけたので、、、
防災の館内放送から始まりました。
地震発生時には宴会場で座布団を被りました。
館内放送で地震発生のお知らせ、誘導。
ここで長女が誘導開始です。
多分電気はついてないはず、誘導灯だけの明かりです。
履物を探すよりは急いで逃げたほうがいいのか？
予想では地震発生から20分後に津波は来るらしいのでそのへんは臨機応変でいいかと。
当日はあいにくの雨、傘さしての避難です。
避難訓練ですが事故が起きてはいけないので警備員？も立ちます。
一部の方は熊野神社の階段を登ったようですね。
真っ暗ですので明かりが必要です
この地域一色、の住民が全員この熊野神社に避難できるのか
階段を登ることはできるのか
階段半分登って心臓が破裂するようなドキドキ、、、足は震え、、、おしりが重たい.
大丈夫だろうか？この熊野神社に人は逃げることが出来るのか？？？
熊野神社はどん詰まり。頂上では獣道すらわからなくなっている。
近辺には規模の大きな旅館さんが３軒、はしもと入れて４軒。全てのお客様と地元民の避難場所としては
無理だろうと思う。
ついこないだから
山尾に逃げたほうがいいような気がしてたまらない、
一度、歩いてでは避難訓練にならないから小走りで山尾の山を登れるか試してみる価値はあると思ってる。
でも あいにくの雨、、、今週もできず、、、きっと近いうちに孫たちと走りたいと思う。
山尾の山の頂上には＜しょうげつ＞という宿がある。
高峰山（このあたりをすべて高峰山というのか？）の方向へいけば元フォレストパーク跡地へ
内海の街を守っている四天王増長天が祀られている。
かたや、反対方向へいけば高野宮神社へと繋がる、そして利屋へ降りる道もある。
こちらへ逃げたほうがいいような気もする女将である。
南知多町HPより
朝起きるとお昼は何食べよう
お昼ご飯後は夕飯何しよう？
献立に悩む毎日です。
昼の賄いはハンバーグ、、、
さて夜は？？？？？
クックパット見たり、あちこち探してると
スィーツにたどり着いてしまう。
お料理の本を買うのにも必ず簡単なスィーツがないかと
そこから選ぶ自分がいる（笑）
作りたい気持ちと食べたいという気持ちが半々、
で、結果、見るだけで終わる。
本に書いてあるようななかなかできない。。。。
おにぎらずはこそこそって探して作るだけ
沼サンド、、、これも冷蔵庫の片隅から拾って作ってみた。
でも
これは違う、
気合入れて並べてみた（笑）
南知多オリーブシフォンケーキと季節のフルーツ＆アイスクリーム（ポン菓子乗っけてみた）
シフォンケーキはオリーブの葉っぱの粉入り、まるでお抹茶のような感じだけどほろ苦さがあるわ。
女将カフェ～5月17日にて20食提供、、、予約してくださいね。
どうも私の女将日記の読者さんがいるみたい・・・・
アメブロの方からは当たり前っじゃんと言われそうですが（笑）
5年前は、ブログがわからずgoo FC2 楽天 ヤフー、、、あとどこに登録したものかは？？？？
今でもきっと検索すれば上がってくるとは思うけど、、、
この女将日記をこのHPが充実していますねなんて褒められちゃった。
HP制作は専門の方であって女将日記からも情報が得られるとのこと。
どんなことでもこの年になると褒められると嬉しいですね～感謝。
みやすいHP、わかりやすいHP、
それは宿がわかりやすいのではなくお客様視線でわかりやすいことが重要。
お客様が何を求めているのか、、、、楽天とかじゃらんのサイトは旅行サイト。
旅行サイトから探すことも重要だけど
今のお客様は、次の行動はSNSだったり自社ＨＰでの確認。
そして予約するのは旅行サイト。。。。。
ここがはしもとの弱みかもしれない、もっと力を入れなくちゃｯと思う昨今。
これやりなさい、これも、これもと
次から次へと新しいことに挑戦。
孫からはツイッターのフォロワーさん多すぎない？なんて言われる始末
世界カメラがあった頃はどんどん写真落としまくり、
たまにはツイキャスで遊んで、
動画作成して遊んで、
そういえば Ustreamのチャンネルもあるけど、このライブは無理っぽいかなって。
今度のおたから博はツイキャスしようか迷ってる。
熊野神社の桜です。
明日は昼食 お泊り お食事会 一日中忙しそうです。
皆様に感謝。
そして明日から5日間、うちのあやのばあちゃんはショートステイに出発です。
今年も【座してみるART展】内田佐七家にて開催
日時 4月29日（水）～5月6日（水）
10:00～16:00（5/6は20:00まで）
場 所 尾州廻船内海船船主「内田佐七家」
入場料 無料
最終日には8:30頃より琉球三線のライブがあるそうですね～楽しみ。
沖縄のあのメロディでテンション上がるわぁ
ゴールデンウィーク南知多楽しそう｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡
仲良しYくんとおしゃべりした。
もちろん私だけの友達ではない
父ちゃんの友達であって私の共有の友達。
若い頃から飲み会ばっかりやってた私たち。
あるとき もうひとりの共通のお友達が亡くなった
それも突然。
前日には名鉄パレで北海道のお弁当を買ってきてくれた彼。
あの時のことは忘れることもできない、
父ちゃんの誕生日の日亡くなった彼、翌年から
父ちゃんのバースデイはいつもこの会話。
まだ思い出すたびにウルルン、、、
その彼が亡くなってから
仲良しグループ4人はバラバラになってしまったけど
時たま妻女子会楽しんだりY君とおしゃべりしてる。
Y君とおしゃべりタイム～
手土産に頂いたいちごちゃん、、、孫たち完食。
情報がないという話でした。
私でわかることは伝えますが
組織からの伝達はどうなってるんだろうかと思い。
間違ったことは伝えることができないので慎重に
私が聞いたことだけ伝えますが、
今朝のチラシ広告、牛小屋さんのこともオリーブのことも含め
彼の経済連との関わりから現実を見つめる冷静さ。
人脈強しです。
だからあそこは流行る。見習わなくっちゃと思ったわたし。
心を許せる友人とのおしゃべりは幸せ空間でした。
次回は楽しい飲み会かもねぇ｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡
情報の伝達方法、ネットだけじゃないですよね。。。。
今日は晴れましたね、4月16日
そして今日は検便の日でしたが、
お昼の支度が忙しくて行くことできず、
こりゃぁ5月になるかなっと一人予定表に書いてます。
女将日記もはや5年目に突入、、、、
最近はおたから博情報ばかり更新してますが
こればかりではありません。
毎日毎日毎日、
知多わーくりぃーさんとコラボしたお金餅御膳のランチを提供してます。
4月26日が最終日なので今は駆け込み予約中
チケットをお持ちの方は最終日は26日ですので
お早めにご予約してくださいね。
＜ここは利屋郷、田んぼ 花桃 あじさいと四季折々楽しむことが出来る地区です＞
南知多が好き！南知多内海が好き！
正直、自分の住む町が大好き。
なんでかなぁ～
自然に囲まれた土地柄かなぁｯ
海と砂浜 夕日。。。。歴史しかない、、、
少子化、、、いずれはなくなる街なのかと不安はある。
でも、
故郷をなくしては孫たちが帰る場所がなくなる。
帰る場所、大切な場所。
海があり、砂浜は子供たちの遊び場所。
のんびりリゾート南知多内海～
皆様のお越しをお待ちしておりますヽ(´▽｀)/
こんな自然の町に滞在しませんか？
