お馴染みさん、、、朝からお部屋でビール飲みしてる方
お散歩にお出掛けした皆さんも朝食時にはビールで乾杯!(^^)!

来年もお会いできることを約束し、もちろん
今が旬、とらふぐコースにしましょうと。

ランチ予約も要予約だから電話頂戴ねって、お約束。

わがまま言ってすみません(__)

名刺では無くすといけないから真っ赤かな夕日のパンフレットお渡ししました。

わがままな宿だわと反省。

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お金餅ち御膳とは

お料理と内海の歴史とのコラボ
酢の物の中に金粉をぱらぱら。
フライは小判型の大あさり（季節により変わる）
唐人お吉さんの色白を豆乳でイメージした知多豚の豆乳しゃぶしゃぶ
お刺身は出世魚で。
茶わん蒸しの中にはあるものが隠されてます（試作中）

小判型の人参大根を刻み込みます

小平治丸には小判とお金持ちの餅と旬のお野菜と知多豚。

お金餅ち御膳の5品を取り入れて少し豪華にした小平治御膳。

小平治御膳は料金に応じて対応します♡

忘年会予約受付中

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今年内海の名物料理として考案した小平治御膳
いっしょに歴史を飲み込んでしまいませんか？

イベントっていろいろあるけど

ものつくりイベント、、、、、
おしゃべりイベント、、、、、

Fb交流会でも何でも何でも、、、

一度この小平治御膳を皆さんに紹介したいと思います。

得意分野で皆さん先生になってください・・・

連絡はお問い合わせフォームからお願いします。

電話でもOKです。

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介護施設をご利用のお客様のお食事会がありました。
　

FB友達からの紹介で
外出レクレーション＜海コース＞の依頼を受け、即座に和テーブルの注文しましたが
納品には間に合わず
近所のホテルさんに会議用のテーブル椅子をお借りしてのお食事会。

前菜、お刺身2品、茶わん蒸し、ブリしゃぶ、煮魚、アナゴのフライ＆サラダ、ホタテ焼きご飯他

介護士さんのゆっくり話す大きな声、一つ一つの言葉を丁寧に話す笑顔

おじいちゃんおばあちゃんの笑顔

＜冥途の土産に海が見たい＞との希望があり実現した海コース

また来年もお会いできることを楽しみにしております!(^^)!

シーラック21様ありがとうございました。

ホテル大新様ありがとうございました。

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我が家の女子軍団
お客様が大好き～いつも遊んでもらいます。。。。

ぶりしゃぶ最初のお客様でした。

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ここら辺海辺の浜風は並みじゃあないほど強い
そして砂が降ってくる・・・・
雪が降って来るのとは違い、、、砂はザラザラ・・・

風と砂に吹き飛ばされる子供たち、、
草花も成長は止まり、、、花壇は砂に埋もれる。

冬の海辺は砂紋が現れる。
風に吹かれた砂が舞い踊るかのように
浜辺は綺麗な曲線の絵が現れる。

一度風の強い日の翌日
浜辺を歩いてみましょう～
　

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孫のKくん、なかなか＜どっアップ＞撮れず（笑）

今度は餅つき大会ヽ(^。^)ノ

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