毎年8月17日は内海花火大会

第51回内海中日花火大会

2016-08-17 19.58.11

夕飯は17時半からで

布団敷き 片付けまで 8時前には終了

おかげさまで花火を見ることができました。

ゆっくり間をおいた花火は

世知が無い今を忘れる為にあるかのような時間のとりかた。

花火に集中でき日頃の焦りまくりから逃れた感覚でした。

田舎だからこそ

ゆっくり時間が過ぎることがよいですね♡

料理旅館はしもとは

明日18日は臨時休業です。

 


第51回内海中日花火大会は明日~8/17

明日は内海中日花火大会
おかげさまで満室です。
ありがとうございます♡

8月18日は臨時休業
又週末に向けて体力温存の為のんびりします!(^^)!
沢山の皆様に今夏もご利用いただいてありがとうございました。
リピータ様がほとんどですが
一部のはじめてご利用のお客様、
南知多にあるたくさんの宿の中からはしもとを選んでいただきありがとうございます
わがままいっぱいの宿です
エレベーターもなく
大浴場でもなく
バストイレ付の部屋もなく
急な健康階段を昇っていただきありがとうございます。
健康で足腰鍛えて長生きしましょう♡
ないない尽くしの宿を選んでいただいてありがとうございました。

まだまだ暑い日は続きます。

平日はまだ空室がございますので

よろしかったらお電話くださいね!(^^)!

注、

今、ブログ等にひとけが(人のいる様子)が無いですが

位置情報、個人情報の事を考えると怖いので今は

なるべく載せないいようにしております。

合宿等学校名等は載せる場合がありますby女将でした。

 


海老もっこり卵を使った朝ごはんいろいろ~

今が旬 モロヘイヤ オクラぶっかけ朝ごはん①

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シンプルに海老もっこリ卵としらすと青ネギ②

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番外、納豆海老もっこり卵かけご飯に顔書いてみた♡

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しらすごはんにスクランブルエッグもりもりご飯③

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今が旬、夏の売店メニューで大ヒットらしい

しらす温卵ご飯(オンタマ失敗だけど)

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これも番外

海老もっこり卵の目玉とお手製ハンバーグでロコモコ丼

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一日一個しか食べてはいけないと姑にくぎ挿された時期もあったけど

そんなこと気にしない。。。

海老もっこり卵かけご飯で今年2016゛も楽天朝フェス参加します。

人が食べてもおいしい地元知多半島産えびせんべいを与えた黄身もっこり濃厚な味のこだわり卵と

たまご屋さんおすすめ知多産木樽丸大豆のたまりしょうゆとの絶妙なおいしさが自慢です。

美味しいのは卵や醤油だけではありません。

女将さん、ご飯のおかわり下さい おかわり下さいと

地元農家直送のお米もとっても美味しいと

毎朝嬉しいお言葉を頂いております。

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地元の農家さんに作付お願いしてます。

ここははしもと所有の田んぼです。。。

あと少しで新米になりますね♡

 


今日は山の日^_^でもここは海。

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山と言う名の山はこのくらいの山

ここは慈光寺泉蔵院の裏の山

昔むかし、お城があったそうです。

その名は一色城、今は跡地として看板があります。

泉蔵院さんから登ることができます^_^

探検してみましょう^_^

 

 

 

 

 


部活合宿終了

細やかな打ち合わせのできる女性幹事さん
館内の合宿ルールをきちんと守っていただきました。
ありがとうございます♡

BBQでお肉が残ったので翌日の昼食カレーにどっさり投入、

はしもとのお肉も投入

お肉ごたごたのカレーライス完売でした。

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観光農園花ひろばで購入したスイカでスイカ割り、、、

きれいに完食されてました。

写真は我が家ように購入した花ひろばのスイカ

安くて美味しくてごちそうさま!(^^)!

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ゴミの出し方 分別ごみ すべて持込みだけど・・・・・

家庭ごみは無料、たまに家庭ゴミとしてゴミ集積場に出してる方もいるけど←これNG

今じゃ 私たち業界 有料なんだ。

でもね、大将のいいよの一言ですべてOK。

但し、分別は厳しい、、区分けしてごみ袋に入れてもらいます。

合宿も一つの社会勉強、それぞれにルールがあるから事前にルールを公開、伝えます。

 

合宿ぷらんをご利用の学生さんへ

★お食事の前後の配膳片付けは各自お願いします

15分前には厨房前に集合してください

★お食事時間は1時間内でお願いします

★お食事内の飲食物のお持込はお断りします

★お布団は押し入れから出して敷いてください

チェックアウト日は

掛けカバーシーツ敷き布団シーツ等取り外して

掛け布団敷き布団はたたんで部屋の隅に置いて下さい

★備品等破損した場合は実費請求します。

★お風呂は16時から23時まで

朝はシャワーだけになります9時まで(清掃の為)

★門限は23時(相談に応じます)

★花火は22時までです

★チェックイン15時 チェックアウト10時

★ごみは分別してください

このプランは学生さんを応援するプランです。

 

 


某大学の学生ゼミ合宿2泊3日

東浜海岸から見る夕日が愛おしい

 

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青い空 青い海 白い雲

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干潮時のギラギラ光る海

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ゼミ合宿1日目

夜、お刺身2種 銀目鯛煮つけ 茶わん蒸し とりの唐揚げ ご飯味噌汁

2日目

朝、海苔 生卵 納豆 鯵の干物 冷奴 ご飯 味噌汁

昼、BBQは東浜駐車場にて

夜、お刺身(生マグロ 太刀魚) 茶わん蒸し 焼魚(わらさ) アナゴのフライ ご飯味噌汁

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3日目

朝、スクランブルエッグ ウィンナー他

AM10時チェックアウト。


今夏最終 地引網体験会は8/8

今夏最終 地引網体験会は8/8です!(^^)!

早朝6時よりビーチクリーン 地引網体験 味噌汁の振る舞い
お刺身の振る舞いがあります

8/7宿泊の方には魚抽選券プレゼント

抽選で当たると地引網でとれた魚をプレゼント\(~o~)/
当館はしもとでは
捌いてお家に持って帰ってもらうことも可能
食べたいの、、、、お刺身に、、、することも可能
お客様のご要望を大切にしてます。

地引網5

地引網2

8/7はまだまだ空室が有ります
地引網体験付で皆様のお越しをお待ちしております♡
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この女将日記読んでいる方だけへの特別企画をどうぞ開いてくださいね♡

 


午後OFFの日は孫と行動共にし仲間にする~愉快な仲間たち

明日の合宿の準備をしてからは

孫の夏休みの自由研究のお手伝い

ばぁばとゆかいな仲間たち~

ということで観光農園花ひろばへGO---

ここ何処だって????

ビックリ駐車場の一番奥しか駐車場が空いてない(-.-)

なので目的が目的なので

一番奥まで行きUターン、帰られるお客様を待つこと5分

空いた 空いた\(~o~)/

わりと近くに車を止めました。
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目的が目的、、、

そう スイカを買いに行きました!(^^)!

で、時間がなかったので遠くからひまわり畑をチラ見

猫ちゃんと遊び メロンハウスを眺めて、

今日はスイカを買うんだぁーーーーーでも到着した時は4個のみ

あぁーーーー無い、、、、

でも これも運がいいのかスイカを呼び寄せたのか

なんでか なんでか

トラックがバックではいてきたんだわさ\(~o~)/

そう 山盛りのスイカ積んで、、、、

おばちゃんとどれがいい?なんて話しながら写真の3個購入

ビックらするくらい安い\(~o~)/市場の3分のⅠ。。。
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観光客の皆さんが大勢いらしてたので写真を撮ることはやめました。

花ひろばから買い物へ

道中 登り坂下り坂、、、、西瓜がゴロゴロころころ転がり

1個だけひび割れ、、、チョーゆっくり運転でフィールへ

帰りも

転がるな、、、転がるなスイカ君ーーーとゆっくり帰宅。

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でね、ひび割れたスイカを切って食べました。

孫の自由研究は半分くらいスイカを食べて完了

明日、又スイカを食べます!(^^)!

スイカは明日のデザートになります。

ばぁばとゆかいな仲間たちでした~

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今朝はしじみの味噌汁です

今朝はしじみのお味噌汁です

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「しじみ」の成分の中のメチオニンという栄養素は、肝臓の毒素を排出し、代謝を高める作用があります。代謝を高めることで血中コレステロールの蓄積を防ぐことができ、肝臓に脂肪が蓄積される脂肪肝を防ぐことができるんです。脂肪肝を放置すると、肝炎、肝硬変、肝がんと徐々に移行してしまいます。また、血中コレステロールを下げ、動脈硬化を防ぐこともできるんです。
メチオニンは必須アミノ酸で、体内で合成することができないため、食事から摂取する必要があります~ネットより引用

二日酔いにおすすめ
「しじみ」には数種のアミノ酸が含まれています。オルニチンにはアルコール摂取による疲労回復効果、アラニンは肝臓のアルコールの分解促進、メチオニンには肝臓の機能を高める効果、タウリンには解毒作用の効果、アルコール障害を改善する作用があります。
また、ビタミンB12にも肝機能を高める効果がありますよ。
「しじみ」にはこのような肝臓の機能を高める成分が複数含まれ、その相乗作用で二日酔いの改善が期待できるんです。

のみすけのだんなさん、胃が楽になると言ってる♡


わたり蟹入荷

只今お鍋の中で恥ずかしそうに赤らんでます。

2016-07-29 08.47.38

わたり蟹は美味しいんだよね
でも
食べる時
お上品に食べようとすると
味わえない
お箸も使わず
両手でむしりながらお口に投入するのが一番うまい
わたり蟹を食べてる時は
皆さん
夢中でお話しすることはありません。

お気軽にお食べ下さいね。。。
各プランの蟹は仕入れによりわたり蟹かズワイガニになることがありますので
一度お確かめくださいね。