久々に動画作成してみましたヽ(^。^)ノ
「南知多観光協会」タグアーカイブ
お金餅ち御膳でおもてなし!(^^)!
お金餅ち御膳とは
お料理と内海の歴史とのコラボ
酢の物の中に金粉をぱらぱら。
フライは小判型の大あさり（季節により変わる）
唐人お吉さんの色白を豆乳でイメージした知多豚の豆乳しゃぶしゃぶ
お刺身は出世魚で。
茶わん蒸しの中にはあるものが隠されてます（試作中）
小判型の人参大根を刻み込みます
小平治丸には小判とお金持ちの餅と旬のお野菜と知多豚。
お金餅ち御膳の5品を取り入れて少し豪華にした小平治御膳。
小平治御膳は料金に応じて対応します♡
忘年会予約受付中
おじいちゃんおばあちゃんお元気でまた来年～
介護施設をご利用のお客様のお食事会がありました。
FB友達からの紹介で
外出レクレーション＜海コース＞の依頼を受け、即座に和テーブルの注文しましたが
納品には間に合わず
近所のホテルさんに会議用のテーブル椅子をお借りしてのお食事会。
前菜、お刺身2品、茶わん蒸し、ブリしゃぶ、煮魚、アナゴのフライ＆サラダ、ホタテ焼きご飯他
介護士さんのゆっくり話す大きな声、一つ一つの言葉を丁寧に話す笑顔
おじいちゃんおばあちゃんの笑顔
＜冥途の土産に海が見たい＞との希望があり実現した海コース
また来年もお会いできることを楽しみにしております!(^^)!
シーラック21様ありがとうございました。
ホテル大新様ありがとうございました。
時たまこんなこともある、、、けど。
観光農園花ひろばで菜の花観察!(^^)!
観光農園花ひろばで菜の花観察しました
前にも女将日記で紹介したように個人的に菜の花大好き！
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- 菜の花畑にひまわり1本
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- あと1か月、、、
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- がんばれ、、、お疲れ～
南知多の菜の花を1か月後には献立の中に取り入れようと計画中
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- 花ひろばの菜の花
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- 菜の花の天ぷら
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- 菜の花のお浸し
そして商談成功、、、、たのしみ!(^^)!
＜わーくりー知多＞に加入の皆様へ
この内海おかみさんの会のメンバーでのミーティングも何回になるんだろう。
ミーティングの打ち合わせから本会議へと会を増すごとに
本当にできるんだろうかと不安材料ばかり、、、
でもメンバーと話すことにより大丈夫できると確信。
で、
ついにここまで完成しました
内海スイーツ船は老舗軍団
櫻米軒、紅月軒、アルザス、いちご堂
衛生上、パッケージに包装されている商品を選びました。
わーくりー知多さんへの提供小平治御膳のイメージ画像です。
お献立
先付
金粉入り酢の物
出世魚のお造り
知多豚の餅入り豆乳しゃぶしゃぶ
揚げ物
茶わん蒸し
小平治タオル付日帰り入浴ができます。
ルールも分からないけどサッカー大好きだわ!(^^)!
孫たちがサッカーを好きなので
自然とサッカーに興味がわき大好きになった。
現実はルールも知らないくせに、
何処守ってるの？ 前？後？
ゴールする人？守る人？
そんな程度だけれども。
♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡
この二人・・・今後の活躍が楽しみ!(^^)!
やっぱ本田圭介選手のあの勢いが、今の私たちにないもの。
だから憧れるのか・・・何年もあこがれ続けているだけ。
自分たちでしっかりやらなければいけない事ばかりなのに。
柿谷選手の過去の経歴、、、
やればできる、、、
やろう、、、みんなで内海のために。
と、今LINEでトークしたことろ。
元気な自分がそこにいる。そう信じて前に進む。
内海の歴史とコラボした小平治御膳・お金餅ち御膳の要予約!(^^)!
伊勢海老。
本物の伊勢海老^_^
今日のカップルさんはお一人一匹^_^
仕入れによりお二人様で一匹となる場合もあります。
ぷりぷりお刺身。
宿泊プランで伊勢海老付きの場合、
当日入荷不可能の場合は、
ロブスターになります。
漁れる時期、入荷困難と予想した時は、
伊勢海老付きプランはネット上ではご予約出来なくなります。
もちろん
電話の場合も同様です。
年末年始はこのプランはお休みします。
ぷち散歩～お散歩ソムリエ
2013/10/2/29
内海東端高ノ宮神社の階段は何段？？？
登って登って頂上へ
埋蔵金伝説は・・・・
内海一望・・・
ここから利屋へと散策。
さてさてこれは？？？？
山から下るとあたり一面別世界
内海生花さんをとおり
ぜんきゅうさんアトリエ見学
最後はメイクアップカフェでお茶タイム、、、、
埋蔵金伝説の街でのお決まりコースはこれッ
小平治御膳・・・・・
