とらふぐコースも、、、でも魚も食べたいんだけど・・・

今日はお客様のご要望で てっさとてっちりを取り入れた魚料理コースです。

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前菜・魚のお刺身・茶わん蒸し・貝の焼き物・煮魚・てっさ・てっちり

お好みのコースにチェンジも可能、、、

食べたいものを食べて楽しむのが一番ヽ(^。^)ノ

お食事は5時半~ フロントから見た夕日が綺麗なので慌ててiPhoneで撮影!(^^)!

こんな夕日が毎日見ることできて幸せ・ハッピー♡

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宴会中には女将さん40歳?なんて言われちゃったわッ(笑)

お世辞にも若く見られることは嬉しいけど若すぎない(笑)

 


東浜海岸で凧揚げ〜

今日はお天気が良くって洗濯日和。
お布団干したり日当たりで日向ぼっこなんて最高(^_^)
客室準備中に
海を眺めながら
あれ〜
あの人何してるんだろうって眺めてると
凧揚げしてるんですよ。

はしもとの2階客室の真ん前で凧揚げ・・・・気分いいな。

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あら あら〜もう少し〜頑張れ〜
上がれ上がれ上がれ〜
と窓際で応援(^_^)

しばらくするとお客様到着!(^^)!

お土産にカエルまんじゅう頂きましたヽ(^。^)ノ

カエルの顔はみんな同じだけど角度を変えて見て見ると

ウィンクしたり微笑んだりかわいいわッ帰っておいでよ~

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45番泉蔵院さんは・・・・

知多四国45番泉蔵院さん

泉蔵院は奈良時代初期の神亀年間創建、真言宗豊山派

戎講の参会(総会)の会場となった寺であり

境内には前野小平治家が寄贈した金毘羅堂や

備後尾道の商人が寄進した常夜灯など、

内海船の活動と深く関わっていたことが分かります。

本堂に奉納された江戸時代中期の算額は県下で2番目に古く

県文化財に指定されてます。

知多四国45番 南知多三十三観音めぐり30番札所






今冬~とらふぐコース&小平治御膳がおすすめ!~南知多内海

我が家のお正月は今真っ只中ヽ(^。^)ノ

一人一人やりたいことやりながら厨房でおしゃべり三昧ッ!(^^)!
わーくりぃ知多さんとのコラボしたお金餅ち御膳のご予約お問い合わせ電話番の私。

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寒さが増すごとにお鍋がおいしくなります。
とらふぐコースも人気です。

いつ食べさせてもらえるんでしょうか?私たち。

2010とらふぐ1

いろんなことしながら

動画作成してみました。


料理旅館はしもとのHPにお越しいただいてありがとうございます!(^^)!

今年もはしもとのHPにお越しいただいてありがとうございます

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目の前は海という立地条件で穴場という東浜海岸。
ここの浜では泳ぐことはできるんですか?
今の時期よく聞かれます。
はい、海水浴場ですよって
穴場だからしッー、、、お子様連れには最適、、、、
来年泳ぎに来るねって・・・・
ありがとうございます!(^^)!

このロケーションは冬の海空。
真っ黒い雲に覆われて寒そうな夕方。

もちろん寒いですよ♡

でも夕日がこんなにきれいだから
明日はきっとあったかいでしょうね!(^^)!

ちろりん村からお正月飾りが届きましたヽ(^。^)ノ

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わーくりぃ知多&お金餅ち御膳予約受付中

わーくりーぃ知多さんとコラボしたお金餅ち御膳に

ご応募していただいた皆さん、ありがとうございます。

1月10日から3月31日までの期間で

お早めに日程を決めてお電話くださいね!(^^)!

わーくりぃ知多&お金餅ち御膳空席情報

12月24日現在

×印は満席  

日程時間等はご相談に応じます

2月1日 土 3月1日 土
2月2日 日 3月2日 日
2月3日 月 3月3日 月
2月4日 火 3月4日 火
2月5日 水 3月5日 水
2月6日 木 3月6日 木
2月7日 金 3月7日 金
2月8日 土 3月8日 土
2月9日 日 × 3月9日 日
1月10日 金 2月10日 月 × 3月10日 月
1月11日  土 2月11日 火 × 3月11日 火
1月12日 日 × 2月12日 水 × 3月12日 水
1月13日 月 2月13日 木 3月13日 木 ×
1月14日 火 2月14日 金 3月14日 金
1月15日 水 2月15日 土 3月15日 土
1月16日 木 2月16日 日 3月16日 日
1月17日 金 2月17日 月 3月17日 月
1月18日 土 2月18日 火 3月18日 火
1月19日 日 2月19日 水 3月19日 水
1月20日 月 2月20日 木 3月20日 木
1月21日 火 2月21日 金 3月21日 金
1月22日 水 2月22日 土 × 3月22日 土
1月23日 木 2月23日 日 3月23日 日
1月24日 金 2月24日 月 3月24日 月
1月25日 土 2月25日 火 3月25日 火
1月26日 日 2月26日 水 3月26日 水
1月27日 月 2月27日 木 3月27日 木
1月28日 火 2月28日 金 3月28日 金
1月29日 水 3月29日 土
1月30日 木 3月30日 日
1月31日 金 3月31日 月

はしもとオリジナルお金餅ち御膳~わーくりー知多さんのイメージ写真はこちらです。

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地元産黒米もちもちご飯でテンション最高!

地元産の黒米もちもちご飯はお客様に大好評です。

キンキラリン黄金器でお召し上がりいただきます(提供でき無い場合もあります)

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地元産黒米を小袋に小分けして販売中、、、1袋300円。

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お米って噛めば噛むほど甘みがお口の中に広がり一口一口が幸せオーラとなって

また一膳おかわりしてしまう、、、、

こんな経験ありませんか?

このもちもち黒米を190グラム300円にて販売中です。

2013年もあとわずか、今年の漢字は輪。

皆で輪になり手と手を繋いで一歩一歩前進したいと思います。

点と点が繋がって線となって面となり大きくなりたいですね!(^^)!

 



とらふぐも福を呼ぶけどお金餅ち御膳にも福が大漁!(^^)!

わーくりぃ知多さんとコラボしたお金餅ち御膳

皆さんご応募ありがとうございます。

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12日現在500名様に対して1000名様以上のご応募いただきました。

企業様に感謝です。

ありがとうございました!(^^)!

沢山の方に関心を持っていただきました。

 

わーくりぃ知多さんからこのお話頂いた時には

まさか500食もお金餅ち御膳が?なんて、、、半信半疑。

でも1000名様以上のご応募があったんです、、、びっくりと同時に

嬉しい悲鳴が沸き立ってます・・・・

この企画は特別企画、、、、お金餅御膳&内海スイーツ船

わーくりぃ知多さんとのコラボ商品。。。。です。

↓↓↓ 通常お金餅ち御膳ははこちらです ↓↓↓

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オススメは小平治御膳。

お金餅ち御膳に旬の食材が山盛り←小平治御膳。

内海スイーツ船をご入用な方は予約受け付けますので
事前にご連絡ください。別途料金必要。

 

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日増しに寒くなりますが

内海パワーで寒さを吹っ飛ばそうねッ


お金餅ち御膳でおもてなし!(^^)!

お金餅ち御膳とは

お料理と内海の歴史とのコラボ
酢の物の中に金粉をぱらぱら。
フライは小判型の大あさり(季節により変わる)
唐人お吉さんの色白を豆乳でイメージした知多豚の豆乳しゃぶしゃぶ
お刺身は出世魚で。
茶わん蒸しの中にはあるものが隠されてます(試作中)

小判型の人参大根を刻み込みます
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小平治丸には小判とお金持ちの餅と旬のお野菜と知多豚。
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お金餅ち御膳の5品を取り入れて少し豪華にした小平治御膳。

小平治御膳は料金に応じて対応します♡

忘年会予約受付中


小平治御膳イベント募集中

今年内海の名物料理として考案した小平治御膳
いっしょに歴史を飲み込んでしまいませんか?

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イベントっていろいろあるけど

ものつくりイベント、、、、、
おしゃべりイベント、、、、、

Fb交流会でも何でも何でも、、、

一度この小平治御膳を皆さんに紹介したいと思います。

得意分野で皆さん先生になってください・・・

連絡はお問い合わせフォームからお願いします。

電話でもOKです。