久々の雨の日はさぶいねぇ~南知多内海。

今年の寄せ植えした鉢を雨のシャワーで水かけしてます

やはりお正月に向けての寄せ植えは葉牡丹主体ですね♡

だって

葉牡丹って長持ちするから得した気分になれるよねぇ(≧0)Ο //ネェネェ!!

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週末金曜日は1週間前のキャンセル電話。

団体様のキャンセルはこの時点では2度と予約は入らないのが通常。

頭っから、明日部屋が埋まるなんて夢のような話は転がり込んでこない。。。。

1か月前でもこの時期は1件予約が入り他をお断りするとまるっきし予約ゼロになる。

で、予約キャンセルのお客様には30%キャンセル料金請求、

だって

ほかのお客様をお断りしてキープしたんだからね。

でもね、、、30%はきついよね。わかるわかるその気持ち。

でも決して意地悪でも何でもない、

悪く言えば営業妨害だ。

なので新年会ではしもとを利用して下さればキャンセル料をお返ししますと連絡。

そして予約成立。

でも金曜日は売上ゼロ。

考えさせられるキャンセルでしたが大切なお客様です。新年会楽しみですわ。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。

でもね

となりの旅館は3日前に確認電話いれて、キャンセルになったという話聞いて、

はしもとのお客様はラッキーだったなって感謝。

まぁ 大手の名前を持ってる企業だから馬鹿な行為はできないと思うよ。

予約の仮予約をしたいという電話がよくある。

これって

何件かキープするってことかな?

はしもとでは

仮予約という文字もありません

ましてや仮予約の予約なんて有り得ない( ´∀`)

一応メモ書きはしてありますが予約帳には記載せず。

こういう方に限って

また連絡します。と言われる。

昨年は

こういうお客様が電話すら無しで仮予約の当日の3週間前に電話が入り

予約したのに、、、と言われた。まぁ いろいろありまして、そして、別の日で予約されましたが。

帰り際分かったことだけど

はしもとさん、普通なら裁判沙汰になるよと言われ

なにがですか?

と伺うと

予約したのに部屋がとってなかった。

その時きちんと説明し

幹事さんの確定電話がなかったためだと説明、

仮予約の予約なんてしてたら

営業できませんわ。

でも今年残念なことにリピーターさんの忘年会予約を記載忘れ(忘年会の帰り際来年も予約ねで帰られるから)

日にち変更を願いしましたが

無理、でも近場の方だから日帰りにするって言われ、お客様にご迷惑をおかけしました~すみませんでした。

宿泊される方が半分以下ですので日帰りでもいいかとは思いますが、申し訳なく思ってます。

さかきばらさん、ごめんなさいね♡

LINE@料理旅館はしもと始めました。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。登録してね。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。

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LINE@始めます~料理旅館はしもと@uminomae

料理旅館はしもとの女将です。

line@始めます。

料理旅館はしもと又は@uminomaeで検索してね♡

まだまだやり方もわからないけど試行錯誤しながら頑張るよ♡

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料理旅館はしもとのQRコードですので読み取ってね

 

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コウノトリにあやかり人口が増えるといいなぁと思う今~コウノトリ情報は今日は内海らしい。

勝手に思うこと書いてる女将日記

コウノトリゆめちゃんが内海にいるらしいという情報を得て思うことは、←クリック情報があるよ。

コウノトリにあやかり人口がふえるといいなぁ・・・・( ´∀`)

ハッハッハッ

残すことあとわずか

なんだか

気ぜわしい雰囲気で

自分ももがいてる感有り

やれないことばかり

行動できないことばかり

マイナス雰囲気だけど

めげない。。。来年は楽しむぞぉ~

やり残したこと、、

旅行、お食事会、人と会うこと。

ありすぎることが好き。

ひとつづつ仕上がりにしたいと思うけど

永遠の課題ばかり、、、

だから

どうしよう♡やるッきゃない

LINE

LINE@登録中ですのでもうしばらくお待ちくださいね(^-^)

料理旅館はしもと

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相変わらず

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学生さん対象の合宿プランも好評につき受付中

料理旅館はしもと今冬人気NO.1コース

✩とらふぐコース✩

前菜 鉄鎖 てっちり とらふぐの唐揚げ 身皮のサラダ 雑炊 魚料理2点(煮魚 貝の焼き物)

2名様より宿泊おひとり様15120円 2名様よりお食事おひとり様8640円

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学生さん対象の合宿プランも好評につき受付中

てっとり早い一番良い方法

 

1、体育館等施設を使えるかどうか確認(施設を必要なら)

2、日程の確認(宿泊できるか?)

3、1と2でOK⇒使用施設の予約代行(宿)

4、予約成立

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おやすみなさい

明日は寒そうな気配

しーーーんーーーーんとしてる。

風がない。

こういう日は雪が降る可能性があるけど

天気予報見てないから?????


昼食は素敵な女性のランチ会~夜食は実家の弟の還暦祝い~ビジネスのお客様

昼食はあるサイトからのご予約いただいた素敵な女性のランチ会でした。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。

片時も休むことなく夜の部へ~昨日から孫の心を病むような出来事を聞いて

少しだけ落ち込んだもののこれは大人として親が子供を守るべき対応をすべき、、、と判断。

も一人の病める子、、、骨が行方不明だって????どうなることやら・・・・・・。

ということで夜の部は

実家の弟の還暦祝い子供たちがケーキを準備し病み上がりの母にカラオケ歌われ

弟の還暦が母のオンステージになってしまった( ´∀`)

相変わらずヘタッピーな歌をみなさん我慢して聞いてました。

隣のお部屋で会食中のビジネスのお客様にはうるさい下手な歌で申し訳ない気持ち満載ですわ(笑)

上機嫌な弟を送り出したものの、

姪っ子の長男が体調崩してしまった。即、病院直行だそうだ。

子育てまっ最中の姪っ子、、、

実家の母に体型が似てきたそして従兄弟の再従姉妹似?

どことなしか似てる子達がいるので心ん中で笑ってたわたし。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。

平和な宴会でした。今回参加できなかった長男くんファミリーさん、会えなくて残念だったわ

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おやすみなさい~。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。


海は凪いできっと今日も夕日が綺麗だろうと予測。

おやッ

ここは何処?

砂浜に川のような道が出来てる

高低差による自然の原理ではあるが

川(道)の流れを止めることはできない

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自然界は自然にできる・・・

人間社会は導線が必要となると思う

導線は川の周りに引き寄せられてくる

引き寄せられるものは

貝だったり魚だったり夕日も一つだし砂浜もひとつ。

忘れられそうな毎日の光景

これが財産だと思うことが一番。

何もないけど

伊勢湾に面したこの海岸線。

ここはここだけのもの

うつみLOVE

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SNSの発展とともに

人と人のつながりも一層深くなってきてる

お互いをシェアし向上する仕組み。

この仕組みをきちんと理解して

お互いPRに務めるべきですね。

片側通行にならないように

と、思いながら

ピリ辛女将日記更新中。

今日はOFF

デスクワーク他やるべきことが山積み。

蓄積疲労という厄介な嫌々病も潜み

自分の中でどのようにサボろうかという今年か頭にない今。

朝からSNS投稿を読んで

私の母親が年明け検査入院すると連絡受けている。

する必要があるのか終活をそっと迎えるようにしてあげたいと思う。


南知多内海~#夕焼けが綺麗だった

 

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月曜日は後片付け お掃除済むとまったり

火曜日はデスクワーク

水曜日は週末予定たて

木曜日は部屋割りとスタッフ手配

金曜日はさぁ始まる宴会よ

土曜も日曜も宴会三昧

これが私の1週間の予定です♪

と歌ってみた( ´∀`)

内海商工会のみなさん~

福祉大学吉田ゼミの皆さん

新規の○○さん

リピーターさん

最後もリピーターさん

ご利用頂きましてありがとうございました.

朝食準備中

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朝食準備中

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お客様の忘れ物です。

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USB無くしたお客様へ

発見できず、、、、残念です。

リピーターさん

来年生きとったらまた来るでなと帰り際に皆さんからのメッセージ。

外壁工事終了 お風呂掃除終了

明日8日火曜日はお風呂のボイラー室工事。

長年使ってますとガタガタですので修理修理・・・・

私の身体もガタガタですので整体と医者通い。

老体と 上手に付き合おうね


南知多~内海~忘年会~記念日~お誕生日おめでとう

会社の忘年会 同僚との忘年会

友達ファミリーさんとの忘年会

たくさんの忘年会が開かれてます内海。

今朝は

波も落ち着き過ごしやすい日となりそうでね

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二日酔いの朝はシジミのお味噌汁です。

自分用はシジミたっぷり汁少なめで味を楽しんでます~

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いまから片付けです。

お客様もチェックアウトし

今日のお客様の客室セットから始めます♡

今日は長女の婿の誕生日です~

大きな声で

【おめでとう・・・・47歳】

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セントレア AEON MALL常滑 りんくう

いまプレオープンのAEON MALL常滑

HPとかSNS見ただけでもすごーーーーい広い。

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部分的に制覇しないといかんかもと自分納得。

2005年にセントレアが開港、同じ年愛知万博開催。

この年は宿泊業もめちゃくちゃ忙しく

1泊朝食プラン大人気だった。深夜のチエックインには頭が痛い日が続いた覚えがあります

で、10年目にして大オープンの商業施設。

一日何人の方が行くことでしょうか????

 

まぁ せっかく常滑までお越しいただいたので

ぐるっとまわって南知多へようこそ~

来てくださいね~

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いらっしゃいませ~ようこそ内海へ

ようこそ はしもとへ

今が旬! 南知多ではとらふぐコースが人気ですよ

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てっちり大人気ですよ

先日は

電話圏外表示で予約が入りました。

こちらは香港からですが~

もちろんとらふぐコースをお召し上がりいただきます。

ありがとうございます(TдT) アリガトウ


除夜の鐘うちしましょう~岩屋寺

除夜の鐘うちは23時ころからです。

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タイムラインはこちらから~

2015-12-02 19.41.55

要チェックです。

料理旅館はしもとからはお車で信号待ちなしで9分

今年最後の日には楽しんで2016年楽しく過ごしましょうね♡

12月31日は満室です~

この日はとらふぐコース 鯛まるごとプラン 釜飯プラン アワビプラン

いろんなプランが満載です。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。

 

 


紅葉を探してプチ散歩~内海 入見神社 山寺

朝晩はめっきり寒いので

日中の穏やかな時間帯に紅葉探しのプチ散歩ドライブです

入見神社は写真が撮りにくい位置に木が並んでる

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ベストポジション神社の鳥居を背景に入れようとすると紅葉は入らず・・・

こんな感じで覚えショット。

山寺さんまでドライブ~

紅葉は???と探したが遅いのか

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下の写真2枚は2012年のものです。

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絶景スポットなんだけど

池の水がに浮かぶ紅葉も綺麗だったけど

水が濁ってたから残念

もみじかかえでか

未だよくわからないけど

青空が抜群に綺麗~空気が綺麗なんだよね♡

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南知多グリーンバレー近辺のカントリー喫茶、

銀杏の木が眩しく黄色黄色してます。

ここも写メなしですが、、、ね。