今日のお昼はお金餅御膳です
消しゴムハンコの小平治くんを使ってみました
寒くなってきましたのでお金餅御膳予約開始します。
久々にお会いした先輩方は
みなさん 元気いっぱい(*^o^*)
たこのマリネは賄いです
トマトきゅうり蛸玉ねぎ｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡
「ひまわり」タグアーカイブ
おたから博寄せ植え
おたから博寄せ植えは梅原邸にて開催されました。
当日15日は仕事の都合上
参加できないので
鉢だけの参加で中身はゆりか先生のオリジナル
センスの良いかわいい鉢植えになりました。
これから春にかけて玄関先を華やかに演出します。
昨日
お客様のお問い合わせはとらふぐコース。
はじめて食べる若者には量が
淡白で少ないんじゃないかと
ご心配されてました。
当館は
てっさ てっちり とらふぐの唐揚げ 身皮のサラダ
前菜 魚料理2品 雑炊になります。
若者を気遣う幹事さん
今後の成長が楽しみですね。
精一杯 美味しいもの提供したいと思います❤️
大根の抜き菜は漬物 味噌汁の具〜田舎暮らしは毎日が楽しい
田舎暮らしは旬の食材があちこちからふってくる。
大根の抜き菜はお漬物と味噌汁の具
人参は生でポリポチ
マリネとか
マリネとか
コンテナ一杯もらったサツマイモは小分けしてます。
今日はスィートポテト
田舎暮らし最高(*^o^*)
おたから博秋 海と風のあとりえ③ 地産地消♡
【海と風のあとりえ】 一人反省会中
昨晩は 如意輪寺にて満月寺ヨガ～
阿字観瞑想 あうん
身体では理解してるけど言葉では言い表せず状態
こういうこと多すぎなのです。こんな事自慢してはいけない。
朝から耳元でからあげクンが待ってるって囁かれて目覚めたので
1時間近く反省の時間にしてみたよ。
カフェアンコーラさんのコーヒー飲みながら
南知多オリーブシフォンケーキをパクパク
ついでにピーナッツかぼちゃプリンを作ってみたので試食
締めは
わずかながら残ってた知多牛すじ肉カレーを食べた。
味は上々、、、、でも
いつもどおり子供に好まれる味になってた。
次回はもう少し辛くしたい。
当日は平日だったので
このくらいの人数でできるかとした結果
できない
予想できない人手。
知多牛カレーは手際よく注文に対応できたが最後のツメ
代金支払いを最後にしたのがネック。
これはいつもの癖、習慣。
今後はチケット制にすることがベターだと思う。
事前告知はかなり出来ていたと思うけど
予定が入った方
忘れていた方
これは個人のイベントなので仕方ないこと。
知多半島は最南端
知多半島の最北端の方たちが下るってことは
私たち最南端に住人が北上するのとは感覚としては大違い
なんで シモニイクノ？
シモニイクノハオショクジノトキヨ、、、多分こんな感覚。
でもね
都会には無いこのニンマリしたのんびり田舎風景
潮風に吹かれてください～
平日だから余計のんびりムードなのよ。
と、自分たちだけじゃない、働くママさんたちのお手伝いをさせていただいて
自己満足してます。
考えすぎるとお腹減ります、、、だから
からあげくんの残り含めて
また
食べてる私。
ハロウィン仕様なり
次回の海と風のあとりえは来年。
お楽しみね(^-^)
夏は流しそうめんなどなどいかがですか？
夏の風物詩流しそうめんなどいかがでしょうか？
流しそうめん器でぐるぐる回してツルツルツルツルーーーーー
流しそうめん付き・大人1泊2食9720円 小人1泊2食7560円 幼児（お子様ランチ）4500円
料理はイメージ写真です。
知多半島南部探検ヽ(^o^)丿
知多半島南部探検してみませんか◇■◇
素泊まりでもOK２食付きでもOK！
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…素泊まりだけど朝食の注文はOK！
…好きなところで遊べちゃうよ
…南知多海っこバス（一日乗車券）＆美浜巡回バスに乗って
知多半島南部南知多美浜を周遊なんてね
各町のHPに時刻表がありますので
予めお調べくださいね
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南知多町・・・・・
魚ひろば、花ひろば、羽豆岬、内海スイーツロード
内田佐七家、内海海水浴場他
美浜町・・・・・
ナチュラル村、魚太郎、えびせんべいの里、野間灯台、
南知多ビーチランド、食と健康の館他
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内海海水浴場で遊ぶのもグーだね 海っバスに乗ってどこに行こうかな
羽豆岬でSKE48 ＼(~o~)／ 野間灯台はデートスポット
今年は南知多花ひろばさんではメロン狩りができるみたいだよ
お問い合わせは
電話0569-62-0190までまたは予約フォームからお願いします。
シャコエビ・渡り蟹・あわび・伊勢海老～南知多の海の王様王女様満喫
暑い日にはこれ！生ビールがお似合いですね～乾杯！で宴会開始!(^^)!
先日台湾へ旅行に行き感じたこと。
【和食は(・∀・)ｲｲﾈ!! ｻｲｯｺｳﾀﾞﾈ!!】
白ごはんに漬物お味噌汁、、、何が無くてもこれがあれば満腹感ありです。
今回はお客様が食べたいとご要望のあったものをメニューにしました。
お客様が食べたいと思うものはやはり美味しいです。
それがいつ旬かはさておき
シャコエビ ワタリガニ あわび 伊勢海老
あなたのお好みのメニューでご予算に合わせてみます。
だって
食べたくないものはいらない、、、当たり前。
ご予算に応じてご提供できないものははっきりできませんとお答えします。
そのためには声が必要です。
直接お話してご要望を伺います。
今のご時世（ネット時代）にはそぐわないかもしれないけど
満足して頂くにはコミュニケーションが大切ですね。
ヒトサラよりご予約いただきました。
今日のお客様、、、中京TVキャッチに出るから見て下さいと、、、
何処かの病院の先生たち、人工関節うんぬん、、、、
TVチェックしないいといかんね!(^^)!
お食事後は海辺をお散歩されて満喫していただいたようでした。
秋にも来てくださるといいなぁと心の中で願い、笑顔でお見送りしました。
出汁はこれが一番だと確信。
自然の味を身体が欲しってる。
多分内蔵が疲れてるんだろうか
お出汁をとってお味噌汁たいたら
孫がめちゃ旨ーーーだって。
味が濃いったら、コクがある。
緑色の野菜がないかと
菜の花があったわ＼(^^＠)／
お野菜たっぷり食べた。
有機野菜である大根と人参炊いてみたよ
これ孫の大好物
ご飯の上に山盛り乗せて食べてくれるよ
手の込んだ賄いはできないけどね、
愛情たっぷり簡単メニューは超得意分野よ(^-^)
サッカー合宿は内海。
毎年恒例のサッカー合宿（サッカーボールとは関係なし）
いつもいつも
メニュー作りで悩む毎日、、、
こういう感じのおでんははじめて。
きっとおでんはテンション下がるよね～
大根って好きかなぁって不安（≧∇≦）
大きな大皿に盛り付けてみた。
大根２切れこんにゃく２切れ卵１個ちくわはんぺい
名古屋人は味噌好きだよねぇー
お出汁は鰹節と昆布。
▂▅▇█▓▒ (’ω’) ▒▓█▇▅▂うまあああああ
あすの朝食は和の日。。。
最後の昼食は
人参ご飯と汁＆ささみカツ
１日目
唐揚げ、マカロニサラダ、焼きさかな、ホカホカ 昼カレー スイーツ波まくら
２日目
とんかつ、ポテトサラダ、刺身、ホカホカ 昼親子丼 スイーツ温泉まんじゅう
３日目
ハンバーグコロッケ、おでん、ほかほか 昼人参ごはんささみカツ スイーツ千鳥チーズ
忘れないうちにメモメモ。。。。。
海と風のあとりえ＆開運ヨガ＆開運コンサート
1月25日無事終了しました。昨年から構想企画。
この時期インフル、ノロと心配ばかりでしたが
なんとか無事終了しました。
お世話になりました！ ゆかりさん、ありがとうございました。
さくさくアーモンド、ほんとさくさく、、、あっさりペロと食べちゃった♥
開運コンサート後のお食事会（希望者のみ）
皆さん ピース、サインはV
さぼてんさん、洋美さん、ウッパさん、和美さん、
ありがとうございました＼(^^＠)／
ラッキー･:*:･･:*:･♪･:*:･･:*:･♪･:*:･･:*:･･*:(´∀`人)ラッキー★