コラーゲンたっぷりお目目が大好き まかない 料理旅館はしもと

本当に申し訳ないです。

お電話でお問い合わせのお客様

当館は予約制ですので

当日の当日宿泊はお断りしてます。

仕入れ関係とスタッフ確保、および私的用事が理由です。

今日お電話して下さった方スミマセン、、、昨日の夜のお電話でしたら

なんとか ご予約を受けることはできたと思うんですが、、、。

突然 ご来館のお客様、スミマセン

お昼も予約制ですのでお受けすることができません。

でも ご近所にお友達の飲食店があるのでご紹介しました。

と、どしょっぱなからスミマセン尽くしm(__)m


知多半島の最南端

セントレアのある半島の最南端 南知多内海の小さな料理旅館はしもとの女将徒然日記にようこそ

お昼は年忌のお客様

年忌の方はお食事のペースが速いので

一息つくこともなくデザートまで突っ走ります。

すべて料理をお出ししてから

会計をしてまかないの時間に入ります。

今日のまかないは手作りハンバーグ 煮魚 お刺身

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カンパチの頭かしら?

この大きな目玉が美味しいんです。

とろとろどろどろ感、ぷりぷりお肌になるかなぁーーー

だってコラーゲンたっぷりだもんね。

明日の朝が楽しみです。

お子様ランチにから揚げプラスしてお出ししました。

このハンバーグの顔が女将は下手なので美味しく見えるようにかわいくスタッフの皆さんに書いてもらいます。

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最近は つぶてヶ浦の鳥居の写メばかりなので

たぶん意味不明って感があったと思いますが

これには深いわけがあります。

が、今は言えません。

タダいえることは

夢は叶うってこと。

周りが応援する姿を毎日見せることにより

目標が明確になります。

そして

U18愛知新人戦

2試合 レギュラーとれて勝ちました。

2017-01-29 07.23.35-1

来週は強豪校との戦いです。

どちらに女神の神様が手をあげるか

実力が一番だけど

戦いの中には

目に見えない運命があると信じます。

ほんと

何があるのかわからないです。
2017-01-29 22.11.19

 

明日はフラワー教室に参加

その後は仕事です。

インフルが流行ってますので

マスクして(忘れるけど)

手洗い完璧にこなしてます。


とらふぐコース 鯛丸ごとプラン 人気 知多半島南知多内海~料理旅館はしもと

知多半島の最南端南知多町内海の料理旅館はしもとの女将です。

今日もこんな時間に女将日記更新中

寝ればいいのに

なんだけど

寝れないんだよねぇ。。。。

はい

今日はいいことばかり 

からつぶてが浦の鳥居で写メしてお祈りして

そう

写メして

対岸の伊勢神宮の神様に手を合わせて

#U18愛知 #U18愛知新人戦

初戦勝利を得て

明日は名東高校と対戦

大きい兄ちゃん 大丈夫かなと心配してますが、、、

明日は法事のお客様、、、、

よって

観戦できない。。。。残念です。


 

鉄鎖

2017-01-28 19.33.35

 

 

てっちり

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ここでも鯛丸ごとプランの写メ無しm(__)m

夕方

いつもの階段の前で

夕日を写メしてるお客様と遭遇

夕日撮ってました。

女将が撮る場所で撮影してるとなぜか感激です。

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明日も晴れるといいなぁ

と思いながら

お休みの準備です。。。。

おやすみなさい。。。

明日は7時の朝食 8時の朝食です。


南知多町情報発信講座 ボンチャイナ お雛様 毎日が勉強ですね~女将

知多半島最南端南知多内海
今が旬 とらふぐコースをご予約ありがとうございます。
今日は某旅行サイトプランの更新他
春に向けてGWに向けて

頭の体操をしながら

好きな事で時間を使い
これが
忙しいということなのか?
仕事で忙しいとありがたいことだけどね(*`艸´)ウシシシ
南知多町情報発信講座に参加しました。

そして
講師の方が言う言葉をネットで検索してみた。

最近 ネットで遊ぶことがないのでしっかり遊びました。

うん わかるわかる。

結構面白いなって

わかりやすい説明でした。

まぁ

詳しいことが知りたい方はぜひ講座に参加してくださいね。

ウミヒトココロで検索なり

2017-01-24 21.36.44

久々に
砂浜の美術館のHPを見た。
とても参考になるHP。
内海だってこんな感じだよね

いつだったか
毎日の風景が絵になるアトリエ。
ってこと発信した結果、、、、
こういう事って
何処にアトリエがある?
美術館なの?
となにこれ?って嫌味言われた記憶がある。

毎日が絵になる町だと思うといっても
小言を言われる方に聞く耳なし。
で、しつこく
海の風景をSNSに発信している次第です

商工会女性部の

ボンチャイナのお雛様講座

これは先生のサイトからお借りした写真です。

こんなにかわいくできるか心配な女将です。

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SNSに関しては

個人的には前々から勉強していて

すべてにつながるなって

今まで自分でしてきたことは正解だなって

単純におもいましたので

これからも今まで通り情報発信したいと思います。

女将にいろいろ教えてくださる先生方?

感謝あるのみです。


開運 合格 おみくじ 運 ビンゴ 春 各種宴会予約受付中 料理旅館はしもと

女将が綴る女将日記へようこそ

今日は

SNS繋がりで知ったおみくじのお話ですが

最後は落ちちゃいますが

知多半島のある営業所・ダスキンさんの台所用スポンジ
丈夫で長持ち水キレ抜群
このスポンジがおみくじ付きになったので
興味津々
大吉とか中吉とか、、、いろいろ工夫されてるみたい
いいなと思って即購入

ただの紙が貼ってあると思えばそれまでだし

おみくじ?????

ふふふーーー

あるお客様は自宅で使うねって言ってくれたわ。

ビンゴの景品にしたんだけど、、、、
どうだったかな????

ちょっとした工夫で遊び心満載

なので

これから

はしもと流おみくじ制作しようと直感した。

ダスキンさんのまねするよーーーーー

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もうじき

私立高校入試ですね。

あっ 愛知県ね。

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勉強してる???

いまさら???

まかしとけって???

女将おすすめ!

 

落ちない砂時計もあってもおもろい。

おみくじにしても

落ちない砂時計にしても

ストーリーに沿って楽しめるから好きだわ

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なんで

落ちないって???

そりゃ

知識が流失しないようにしてあるのよ。

抜ける穴がないってことね。

 

整理整頓が抜群。

そんな気持ちをもって

つぶてヶ浦の鳥居へお参り

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運試し

おみくじ

この寒い海に

願いことを投げてみよう

願いを掌に書いて

ぎゅっと握って対岸まで投げてみてはいかがでしょうか

間違っても

自分ごと飛んでいかぬよう

くれぐれもお気をつけて

海に落ちないように

お気を付けましょうね。

願いは

おっこちても

対岸までたどり着くから心配無用

なんてね、、、楽しいストーリー作りでした


泡が見える波打ち際 いつもの場所は東浜海岸~目の前~料理旅館はしもと

2017/01/14の朝
知多半島最南端南知多内海で珍光景を見た。
珍しい泡現象です。
海を見ると
なにこれ????
凍ってる????
考えるより見るが早い
寒いのに海辺へ
凍ってるのかと触っても泡泡泡

波打ち際にも泡が見えます。
さすが
寒くて
そこまではいけない。

プランクトンのせいでしょうか
少し緑かかって見えます。

ネットで検索すると泡花とか言われるみたい。。。
今まで気づきませんでした

触ってみたいですよね((´∀`))ケラケラ
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さわやかみぞれレモン鍋  思い出の内海海岸 砂紋 女子旅はいかがですか?


知多半島は寒さ到来
風が冷たい一日
さわやかみぞれ塩レモン鍋試食

確かに
さわやか
初恋の味?鶏肉だから???かな

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新しいことに挑戦しながらメニュー開発も楽しい
ただ
予算は限られているので
その辺はご理解を。ご要望があればご連絡ください。

女子旅思い出プラン~近日中にプラン作成予定。

2017-01-12 16.41.52

 

意外とビュービュー風ではないので夕日もきれい

遠くに見える山々には白景色が似合う

さてさて

今週末

どうでしょうか?

雪のない地方は

雪が降りそういう情報だけで

混乱します。

道路が 高速が 電車が、、、、

何もないことを祈るだけですね。

今日の風で砂紋も絵になってきました。

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逆光でイマイチです。

客室セット 布団の整理ほかほか

毎日仕事があり感謝の日々です。


寒波到来!寒い 寒いと身体が丸くなりますね~料理旅館はしもと

知多半島最南端南知多、寒さが増してきました本日1月12日。

南知多のお天気情報

2017-01-12 15.10.17

 

とにかく寒いです。

なので エアコンの中 一人デスクワーク中

必勝 勝 合格 ありがとう 感謝

センター試験が始まりますね

毎年ですが、センター試験の時は荒れますね

雪が降ったり雨が降ったり

試験会場に間に合わなかったり

助けたり助けられたりするニュースをよく見かけます。

全力で頑張ってる皆さんを応援します

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涙の卒業式もやがて春が。。。。。

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桜の花の咲くころには

進路が決まりますね。

おめでとう

近所の熊野神社の桜。

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 お祝い事が多いこの時期ですね

料理旅館はしもとでは

お祝い善 鯛丸ごとプランがおすすめ!

リーズナブルなお値段が魅力です。

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鯛丸ごとプラン 宿泊2名様より10800円 日帰り2名様より3240円

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お祝い膳にはぴったり!

前菜 お刺身(鯛と一品) 茶碗蒸し 鯛しゃぶ 鯛のフライ 鯛釜飯 かぶと煮

受験生を持つファミリーさん、

おかぁさん、胃がきりきり痛くなりませんか????

イライラしちゃうよね。

でも

なるようにしかなりません

お子様を信じて

毎日美味しい食事を作りましょう

身体がポカポカする鍋料理は最高ですね。。。

時には

手抜きして応援する自分にプレゼントしちゃいましょうね

今日は女将、

大井在住の方とランチでした。

まるはリゾートへ久々にいってきました。

11月からシステムがかわったみたいでサラダ―バーとか飲み物他

すごいと思ったのは

真鯛のお造りがあり

生ものですのできめ細かに小出しして温度調整?してました。

お昼のランチおすすめです!(^^)!

 

 


青空が広がる頃 お墓参り まかないは煮込みうどんで満腹~料理旅館はしもと

目が覚めるような青空の下

お墓参りをして今年の年忌を確認。

ここ慈光寺は

年忌の時には地獄絵の巻物が飾られると聞いてるが

あいにく

今まで

気が付くことがない女将である。
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馬頭観音 大日如来、、、お参りしてご本尊さんに手を合わせ帰宅

夕暮れ時にひらめいた事。

そうだ!

落ちない砂時計を夕日に照らしてみよう!

これで

パワーもらってお守りになると自分に言い聞かせるwww

ホントか???

自分勝手な女将。

たまには

落ちない砂時計があってもいいと思うけど。

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その後は

お客様のチェックイン待ち

今日はとらふぐコースです。

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毎日のようにとらふぐを見てると

あぁーーー

鉄鎖が てっちりが 食べたい

雑炊なんて最高!

さてさて

まかないとらふぐコースはいつのことになるのか?????

だれかーーーーーッ

食べさせてーーーーッ

でも

孫たちがいる

このとらふぐコースはあまり人気ではない。

だから

大人だけでこっそり食べたいと思ってる((´∀`))ケラケラ

彼らは

お肉が好きらしい、当たり前かも。

今日のまかないは

鳥胸肉のカツ

蒸し鳥胸肉サラダ

ボリューム感抜群です!(^^)!

さてさて

明日は

コインランドリーで毛布の洗濯

歯医者

他、、、、、。


2泊3日のスポーツ合宿 知多半島 南知多 内海~料理旅館はしもと

2泊3日のスポーツ合宿

夏の大会に向けての体力作り

ホント普通の高校生

規律正しく

上下関係厳しそう

女子マネさん お疲れさま~

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一日目

夕食 刺身(鰆 カンパチ) 茶碗蒸し サゴシ焼き 鳥から揚げ ごはん7升 汁

朝食 干物 豆腐 納豆 海老もっこり卵かけごはん 味付け海苔 ご飯5・5升

昼食 はしもと特製カレー ご飯8升

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夕食 刺身(鰤 ) おでん ムネカツ 煮魚 ご飯6升 汁

朝食 スクランブルエッグ他 ご飯6升

昼食 サラダ 肉焼き ご飯 6升

余ったご飯はおにぎりにして帰り際食べてもらいました。

ここ東浜海岸は隣には千鳥ヶ浜海岸と小桝海岸に囲まれたプライベートビーチです。

ここ赤いレンガのプロムナードは小桝海岸まで続いており

地元の方 観光客の皆さんの散歩コースにもなっております。

今回の合宿は主に小桝海岸で行われました。

一度見学に来てください、、、素晴らしい環境が南知多内海にはありますよ。

この先に小桝海岸があります。↓↓↓↓↓↓↓

赤いレンガの愛のプロムナード

あまりにも朝から寝るまで立ち仕事で

パソコン開く間もなく写真を撮ることもなく過ごした3日間

ブログ更新もままならず

最後

国道にてお客様をお見送り後の日暮れです。。。

 

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スポーツ合宿大歓迎の宿

ゼミ合宿他ご相談に応じます

ただ今

とらふぐコース大人気ですよ

今が旬

寒さが増すごとにとらふぐ美味しくなります!(^^)!

入試に向けて頑張ってる学生さん

寒さが身に沁みますが

お身体に気を付けて必勝マーク♡

料理旅館はしもとは応援してます

熊野神社のサクラ2

 


近所に住むカラス?いたずらされないように かぁーかぁーと声掛けする~知多半島 南知多 内海料理旅館はしもと

カラスがいる。
いたずらされないように
声掛けする
【かぁー かぁー かぁー】
カラスが首を傾ける
何処からか呼んでるーーー
【かぁー かぁー かぁー】
あれーっ変。
カラスがこちらを向く
でも
何処で呼びかけられてるかはわからないらしい

カラスが屋上を突っついたがため雨漏りした経緯がある。
まぁ
現行犯ではないから逮捕はできないけど
業者がカラスにやられたんでは???と言われたことを信じてる。

近所に住み着いてるカラスだと思う。
こないだ防水工事したとこだから
狙われては困るから
【かぁー かぁー かぁー】
よそのお宅へ遊びに行ってーーーー
と、
【かぁー かぁー かぁー】に心を込めて通信してる、女将です。
今日から
寒くなりましたね。
ぞくぞくするから
ホッカイロはっつけています。

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今日は長女の婿殿のご両親が日帰りで訪問なり

10年ぶりくらいにお会いしたのかなぁーーーー。

お元気で何よりです。

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夕飯時の夕日撮影はなかなかその瞬間が映し出せないのがネック。

ほとんど4時半くらいから5時の間に沈む夕日

雲の谷間から放つ光がまぶしく感じます

こんな風景を楽しんでみませんか?

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2017/01/04

今日は一応はしもとファミリーの新年会。

といっても

いつものようにご飯を食べただけですが、、、

男衆はアルコール入りです。

サッカーの初蹴りは2番目と3番目の兄ちゃんたち

1番目はバスケの初練習。

4番目と6番目の女子はバスケの初練習。

いよいよ

今年も稼働しました。

今年もまた孫たちの予定に親たちは振り回され

仕事をセーブしないといけないかもと不安ですが

優秀なスタッフがいるからちと安心。。。。

本年もよろしくお願いします~スタッフ一同。

さぁーーー明日からは2泊3日の合宿です。