<はしもとのお祝いプラン>喜寿のお祝いのお客様に花束プレゼント!

はじめてのお客様は喜寿のお祝いでした

お客様は南知多町に同じ宿泊施設の親戚が何軒かあるにもかかわらず

はしもとをご利用いただきました。誠にありがとうございます♪

喜寿の祝いということも直前に伺い、地元の花屋さんへ 即電話して配達していただきました。

スタッフの方に写真が撮ってもらえず自分で自分をうつしたけどうまく撮れてなかったわ(-.-)

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最後に集合写真を何枚か撮りおじいちゃんのそばにお孫さんが集まられにこやかに♪

アットホームなファミリーさん達のお食事会にヽ(^。^)ノです。

一番後ろのお兄さんは片手に波まくらを持っていらっしゃいますね、見えますか????

↓ ↓ ↓

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当館の人気メニュー ぶりしゃぶが始まりました・・・・

しゃぶしゃぶはしゃぶしゃぶでいいと思うんだけど

大将がブリを厚く切るから しゃぶしゃぶしゃぶ位にしないとしゃぶしゃぶにならない(笑)

気になる方は是非はしもとへお越しくださいね♪

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内田佐七家公開日②

孫たちが参加した子供体験講座

何かしら書いてますねwww

自分のお部屋の表札かも(笑)

ママは幼い子に指導中・・・

上手にできなかった人???で手を挙げた年少児のYちゃん

一枚余分にもおらいました・・・・お世話かけました。


体長60センチの天然ヒラメゲット(@_@;)

予約を頂いたときお客様は釣りに行くから魚を捌いてくださいとお願いされ、快く引き受けた結果

体長60センチの天然ヒラメゲット(@_@;)

びっくりしたのもつかの間  記念撮影 記念撮影 ↓ ↓ ↓

この天然ヒラメ3枚に捌いて骨はお土産にしました。

あと、すずきかまたかか???この写真は一部なので何本かは????

ホンゴチ ハマチほか、クロダイも・・・・

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土曜日の昼食後の休憩時間に捌いて一件落着

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津波避難訓練付忘年会inはしもと

いつ来るかもひょっとして来ないかもしれない大地震

大地震の後の津波避難訓練を実施しました。

記念撮影は参加されたきずなの会防災部のメンバーです

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中日新聞さん ケーブルTVさんと打ち合わせ中の服部光男部長さん

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記念撮影は吉岡さんにお願いしましたが、服部部長さんの視線、、、一言<見えない、見にくい>

<僕が写しますから・・・・>と吉岡さん

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雨にもかかわらず皆さんが熊野神社まで避難していただき人数負傷者の確認報告まで完璧にできました。

宿としてはマニュアルを実行しただけですが

実際は宴会中の場合、就寝中場合、入浴中の場合といろんな場面を想定すると

頭が痛くなり、、、恐怖のどん底・・・・がががーーーーーん

今週末東端区では炊き出しの訓練がありますのではしもとでは関係者を訓練に参加する予定です。

回の避難訓練の実際の様子は来週公開予定ですので期待していて下さいねby女将



南知多町産業祭り~礫が浦の鳥居に夕陽~

11月4日 南知多町産業祭りにお出かけし記念撮影して【はい。ポーズ!】

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吹越区での餅投げがあるので早めに帰宅、

フロントから海を眺めていると熟年夫婦の方が<礫が浦はどちらでしょうか???>と。

赤いレンガの愛のプロムナードの先から砂浜歩いて最短距離を説明・・・・・

その後気になり車で礫が浦へ・・・そこで出会った若者たちとトーク。

記念撮影して、もちろん許可をいただきネット掲載大歓迎・・・・ヽ(^。^)ノ

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久々に砂浜に降りあれーーーーー無い、、、、ない、、、、、ない、、、

春にやっと見つかったつぶてが浦の石碑がない。。。無い。。。無い

いくら近辺探してもない。。。無い。。。無い

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夕陽をバックに記念撮影ヽ(^。^)ノ

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昔はここにたっていました ↓↓ 台風で不明・・・・・今春見つかった石碑 ↓↓

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来年の春にはまた見つかることを伊勢神宮に向かったお祈りしました♪

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PM8時半からのお食事でした。

豊浜の漁師さんから大量のカマスが届きました、どうも200匹ほどだったようです。

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お客様のお刺身にはカマス、太刀魚、鯛

カマスの塩焼き出来上がりました!(^^)!

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お友達何人かにカマスをお分けして大量の干物を作り。酢漬けがおいしいと聞いたので少しだけ酢漬けを作りました。

お客様はお魚満腹料理で楽しいお食事会を過ごされ、

翌日セントレアからタイインドネシアに旅立ちました。

もちろん【行ってらっしゃいませ~】でお見送り!(^^)!




忘年会シーズン到来、料理旅館はしもと!

2012/10/30

日本酒愛好会の皆さんに頂いた招き猫のお菓子 ↓↓↓



今日のお刺身は太刀魚 カンパチ 赤エビ 鯵(写真に写らず)うに

facebook友達の伊藤さんのお誕生日が先週だったので花束贈呈ヽ(^。^)ノ



伊藤さんは早川酒造勤務日本酒ナビゲーターの肩書を持つサーファーです

10月末の早すぎる忘年会で楽しんでくださいました。
ありがとうございました




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内海スイーツは熱かった!

2012/10/30

お客様は内海菓子組合の皆さんでした

人口5600人程のの小さな町のお菓子屋さんは

櫻米軒、市太樓(有)アルザス、紅月軒、中央軒、夢菓子匠房 一期堂(いちごどう)

吉田屋、松月堂、九蔵餅(廃業)と8軒。

その昔、廻船船主内田佐七家の発展と共にリゾート地として栄えた内海、

贈答品として使われたことだと思います。

内海スイーツロードと命名されている街道をプチ探索しながら歩いてみるのも

内海での過ごし方かと思います。

いつまでも 内海スイーツを楽しみたいと思います!(^^)!

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この日は鯵が大量に入荷しましたので鯵のお刺身にしましたが、写真がありません(-.-)

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今日は南知多三十三観音参り

10月27日早朝6時40分家を出発

友達の娘さんの見送りに遭遇しショット!(^^)!

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私の住む東端区の熊野神社にも三頭火の石碑があることから

毎回この場所でショット!(^^)!

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いいなあと思ったこと<篠島に向かう時の彼女の制服>

ようこそいらっしゃい・・・・・

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お寺の名前を覚えることができない・・・・

耐震の工夫がしてあり感激!

景観をとるか安全か?????

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帰宅後の夕日は絶賛・・・・仕事開始ですwwwww

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大人気のとらふぐコース・・・・食べきれないと雑炊なしになりました。

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お土産には内海銘菓波まくら15ヶ入りプレゼント・・・砂時計も・・・なんか得した気分になれそう


秋の夜長のコンサートin内田佐七邸

今年も秋の夜長のコンサートに行くことができました!(^^)!

秋の夜長ですのでもちろん夜、この中庭から虫の鳴き声が響き渡り

ひとまず この虫の音色を聴いてくださいね

曲とマッチしてほんと、許可が頂けるのであれば録音したかったです!(^^)!

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写真は昼間の内田家の中庭です。

コントラバスの遠藤柊一郎さん

ヴァイオリンの戸上眞里さん

チェロの渡辺辰紀さん

素敵な演奏をありがとうございました
また来年もお越しくださいね!(^^)!

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