今年内海の名物料理として考案した小平治御膳
いっしょに歴史を飲み込んでしまいませんか？
イベントっていろいろあるけど
ものつくりイベント、、、、、
おしゃべりイベント、、、、、
Fb交流会でも何でも何でも、、、
一度この小平治御膳を皆さんに紹介したいと思います。
得意分野で皆さん先生になってください・・・
連絡はお問い合わせフォームからお願いします。
電話でもOKです。
「とらふぐコース」タグアーカイブ
おじいちゃんおばあちゃんお元気でまた来年～
介護施設をご利用のお客様のお食事会がありました。
FB友達からの紹介で
外出レクレーション＜海コース＞の依頼を受け、即座に和テーブルの注文しましたが
納品には間に合わず
近所のホテルさんに会議用のテーブル椅子をお借りしてのお食事会。
前菜、お刺身2品、茶わん蒸し、ブリしゃぶ、煮魚、アナゴのフライ＆サラダ、ホタテ焼きご飯他
介護士さんのゆっくり話す大きな声、一つ一つの言葉を丁寧に話す笑顔
おじいちゃんおばあちゃんの笑顔
＜冥途の土産に海が見たい＞との希望があり実現した海コース
また来年もお会いできることを楽しみにしております!(^^)!
シーラック21様ありがとうございました。
ホテル大新様ありがとうございました。
時たまこんなこともある、、、けど。
クリスマス・クリスマス・クリスマス
お待たせしました～ブリしゃぶ始まりました。
～内小～稲こき～るんるん～
観光農園花ひろばで菜の花観察!(^^)!
観光農園花ひろばで菜の花観察しました
前にも女将日記で紹介したように個人的に菜の花大好き！
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- 菜の花畑にひまわり1本
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- あと1か月、、、
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- がんばれ、、、お疲れ～
南知多の菜の花を1か月後には献立の中に取り入れようと計画中
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- 花ひろばの菜の花
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- 菜の花の天ぷら
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- 菜の花のお浸し
そして商談成功、、、、たのしみ!(^^)!
空を見上げて気分爽快！
＜わーくりー知多＞に加入の皆様へ
この内海おかみさんの会のメンバーでのミーティングも何回になるんだろう。
ミーティングの打ち合わせから本会議へと会を増すごとに
本当にできるんだろうかと不安材料ばかり、、、
でもメンバーと話すことにより大丈夫できると確信。
で、
ついにここまで完成しました
内海スイーツ船は老舗軍団
櫻米軒、紅月軒、アルザス、いちご堂
衛生上、パッケージに包装されている商品を選びました。
わーくりー知多さんへの提供小平治御膳のイメージ画像です。
お献立
先付
金粉入り酢の物
出世魚のお造り
知多豚の餅入り豆乳しゃぶしゃぶ
揚げ物
茶わん蒸し
小平治タオル付日帰り入浴ができます。