おたから博寄せ植えは梅原邸にて開催されました。
当日15日は仕事の都合上
参加できないので
鉢だけの参加で中身はゆりか先生のオリジナル
センスの良いかわいい鉢植えになりました。
これから春にかけて玄関先を華やかに演出します。
昨日
お客様のお問い合わせはとらふぐコース。
はじめて食べる若者には量が
淡白で少ないんじゃないかと
ご心配されてました。
当館は
てっさ てっちり とらふぐの唐揚げ 身皮のサラダ
前菜 魚料理2品 雑炊になります。
若者を気遣う幹事さん
今後の成長が楽しみですね。
精一杯 美味しいもの提供したいと思います❤️
ネットで南知多とらふぐでどんどん出てくるって？？？？？なんのこと？？？？
検索してみた・・・やっぱり、、、お客様はここから予約してくださったんだ。
ありがとうございます ｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡
とらふぐコースは今日も順調にスタートしました。
忘れずに写メして、、、まぁこれ一枚だけ( ´∀｀)
最近SNSに関して思うことがあり
ヒトケを出さないようにしてる。
ヒトケって、、、顔写真のこと。
なぜって？？？？
そう
あえて
お客様のお写真も出しておりません、、、写真希望の方には許可を得てネットアップします。
先日のお客様のように
↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓
SNSに位置情報を明記されてる方はこのようにPRしちゃいます
料理旅館はしもとをご利用のお客様へ
投稿には位置情報
ハッシュタグつけて投稿してね。
例えば
#料理旅館はしもと
では
お天気が悪くて洗濯物が今いち乾かないと感じてるあなた、
お天気が悪くてうす暗いからなんとなく眠たいと感じてるあなた、
おやすみなさい～また｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡あした
いい気分^_^
あれやこれやと批判されては
点を取る。
最終的には勝利。
サッカー業界も後継者問題が素人でもわかるぐらい見えてくる。
批判する前になぜ本田選手が選ばれるかという点を議論すべきだと思ってる。
ある意味
世代交代したくてもできない状態。
これは私たちの業界も、はしもとを含めて同じ、
世代交代できそうでできない、、、後継者問題。
これが少子化へと急速に突進してるなっと思う。内海。
いつまでも私たちは元気じゃないと思ってる。
いつまでも現役ではない、
だから、だから、、、このご時世
この業界はむつかしいねぇ・・・・
早朝から翌日にまたがるような勤務をしなければならない時もある。
この業界ピンチかも、、、、サッカー業界ともどもピンチかあぁ～
いろいろ思うことはあるけど、
いままで批判してた方は
今後どんな意見をネットに拡散するのか楽しみだわ。
冬場に向けて合宿プランのお問い合わせが多くなってます。
初めての方リピーターさんへ
1泊2食6480円
1泊3食7020円
注意、大まかに、
①食事等の準備配膳後片付けはお手伝いしてください
②お布団は各自敷いてください
③最終日にはシーツを剥がしてください。
以上は必ず守ってください。
３連泊以上のお客様は料金のご相談に応じます。
夕食メニュー一例
朝食メニュー一例
週末の慌ただしい最中
地震があったことも知らず
フランスでの事件も知らずに
あらあら、、、、、
家族の会話も。。。聞いてない( ´∀｀)
時間が取れてニュースを見るたび涙がこみ上げてきます。
今日のお客様は
あらあらーーー
知り合いばかり
何十年ぶりに会う娘の同級生
綺麗な可愛いお母さんになってた。
パパさん汗ビッショリ、、、
ママさん、来店するやいなや
みなさんにおまんじゅうを配り始め
一向に席に座らず、、口パクパク、、、
たぶん
いちごちゃんかと思う( ´∀｀)
で、今日も写真なしです。
片付け終わってから
合宿プランの方の下見。
砂浜でのトレーニングほか
豊浜体育館でのトレーニング２泊3日の予定です。
今日も高宮神社の階段を駆け上がる学生さんを見かけた。
この時期は野球部さんが多いのかしら？？？？
毎日いろいろありますね～
平和日本にどっぷり使ってます、緊張感なしだし、、、、、
戸締りして寝ます。
明日は休業
布団の整理 伝票の整理、、、山積みの仕事を片付け始めます。
お問い合わせ予約電話は
お天気が晴れマークなら行きたいのですが、、、
そして 伊勢海老車エビが食べたいのですが、、、
一応予約制ですので
前日に食べたいものご予算をお知らせくださいと
お返事させていただきました。
中京大中京高校おめでとう＼(^^＠)／
昼食がすみ夜の部へ入る前からTV観戦しながら お客様とおしゃべりしたり仕込みしたり。
TVに見入っていた、、、どっちが勝ってもここに出られることが素晴らしい・・・
高校生は迫力ありすぎ、、、
高校生なのに成人した紳士に見えたりする。
雨の中 お疲れザンス。
昼の部は
ご予算に応じてお好みのメニューにしたりいろいろ３組とも別々メニューで、頭パニクってました。
夜の部はとらふぐコースオンリー。仕事しやすいですね。
久々に鉄鎖の写真が撮れた。。。眼は乱視近視老眼のため、、、ホントのこと言うとよくわからない
うまく撮れたか下手っぴか( ´∀｀)
仕事は早めに終了したけど
フロントには23時まで対応する予定です。
明日のこと考えると頭が痛いですが
それより来週の仕事のほうがもっと頭言いたい、、、人手が足りない。
頑張るしかないね
明日の賄いはカレーライスです♡
忘れないように、、、明日は合宿プラン(野球部)の打ち合わせがあります。
若い子達にはお魚含めてわんさか腹いっぱい食べてもらいたいと思ってます。
だから 即効で11本食べた・・・いや正確にはあと1本プラス。
意味ないけど時たまこういうこともしたくなる。
昨日は三女の誕生日
11日、今日は甥っ子の誕生日
12日は父ちゃんの誕生日
13日は三女の旦那の誕生日
入学おめでとう㊗️
以上は関係ない。
HP作成でタグが？？？ソース見たって？カゴメ？濃口？
違う違う、、、カゴメじゃない( ´∀｀)
パソコンの不具合から壊れたと早とちり、、、
ちた屋に駆け込んだ、、、パソコン持参で。
なるほどなるほど
言われたようにした、、、フフーーーん♡
カインズでマウス買って終わった( ´∀｀)
またまたお騒がせまんでした( ´∀｀)いつものことです。
久々にタグを見てみた、、、、
探してるものがない。
あぁぁぁーーーーーーーーーーーーーーーーーー
落ち込みながらも新聞紙で作るエコバックが前に進まないから大東カフェで復習会。
たえちゃん、よっちゃんありがとう
家に帰ってきたよーーん
岐阜県関市の関善光寺に安置されている仏像が五郎丸ポーズに似てるって
ほとんど同じように見える。
五郎丸ポーズで参拝者3倍とのニュースも
関市周辺では仏像効果がどのくらいあるんだろうかと商売心 大大大大大大
忘年会シーズンに入る前にちょい気分転換でもしなけりゃぁ体に良くないかなって思い、どこかに
行きたいなぁと独り言、、、プレミアム旅行券でもあればいいなぁと思い
南知多町ふるさと割ゲットした
今日も朝から慌ただしい一日でしたが
海はこんなに気もちよかったよ。
田舎暮らしは旬の食材があちこちからふってくる。
大根の抜き菜はお漬物と味噌汁の具
人参は生でポリポチ
マリネとか
マリネとか
コンテナ一杯もらったサツマイモは小分けしてます。
今日はスィートポテト
田舎暮らし最高(*^o^*)
リピーターさん、
昨日はナビで変なとこに案内されたそうです、ごめんなさいね。
内海の町の方からだと国道247号線、熊野神社の前の横断歩道を右折れ
豊浜からの場合は ドライブインまるは通過 小桝海岸通過 少しゆっくりと 左手に横断歩道、左折れ
帰り際 記念撮影しました。
今日からブリしゃぶ始めました。
一部メニュー内容も変更し冬シーズンを迎えます。
砂浜には砂紋が綺麗に映し出されてますので見てください。
近頃は
写メしてる人が多いですね。記念撮影には最高の場所
思い出作りを楽しんでくださいね(^-^)
昼食はとらふぐコース おじいちゃんとファミリー様
おじいちゃんの足が悪いので椅子席でお願いしますと事前連絡
お若いのに気がつく方でした、お孫さんですね(^-^)
どういうわけかお鍋てっちりの写真ばかりアップの理由とは
てっさの盛りつけ準備の時は
お客様が到着でぇーーーーす。
スタッフ一同
焦ってる最中
なので
カメラを持つことを忘れてます、、、、次回は頑張るヽ(・∀・)ノ
スーパー能 梅原猛 作 【世阿弥】半田公演
『梅原邸特別公開』 公開
日時 10月30日（金）～11月8日（日） 9：00～16：00（最終入館15：30）
場 所 南知多町内海馬場22・23合併地
【梅原邸】 文化勲章を受章された哲学者 梅原猛氏が 青少年期を過ごされた家です。
☆最終日にお茶会があります。 11月8日（日）10：00～13：00 呈茶券 400円
梅原先生の数学？？？
わからない？？？？
この数学のノートに野球の(当時の大学)スコアメモ
相撲もメモメモ
これ 最高に分からない、、、
教えてください。
是非直接見に行ってください。
この写真は許可を得て使用させて頂いてます。
来年の2月21日には半田市の雁宿ホールでは
南知多町名誉町民である梅原猛先生の
スーパー能 【世阿弥】半田公演がありますS席完売。
楽しみですね。
梅原猛先生は知多半島の自慢の一つです｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡
ジャジャジャーーーーン
忘年会通り過ぎて年末から埋まってます～予約状況
まだまだ
忘年会は余裕ですのでお越し下さいね｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡
