とらふぐコースでスタートしました。

一人一人用のお皿でてっさです。 

2016-01-15 18.08.14 

てっちりは3~4名様ごとに鍋をご用意します

2016-01-15 19.18.08

今朝の海は静けさの中冷たさが伝わる感がありました。

いつも通り犬を連れての散歩の方達に出合います!(^^)!

2016-01-15 08.41.02

私用まかないは根菜類の煮物、菜花、むね肉の味付け、有機キャベツなり、、、

2016-01-14 18.22.39

今日も一日終わりました

ありがとうございます

おやすみなさい

また明日も

磯の香をお届けします。

お金餅御膳 とらふぐコース 人気宴会コース。

番外ですが

近所の知り合いが一昨年お亡くなりになりました

旅行に行ったりお茶飲んでおしゃべりした方です。

その方の同窓会が毎年第3日曜日に開かれ、

その前日遠方よりお越しの仲良しがお泊りされます。

明日3名様宿泊され、同窓会の前日宴会をします。

これといって

何もないんですが

中心になっていつも幹事してた方が亡くなりました。

私たちにとっても寂しい限りですが、

明日はまた想い出話で盛り上がることでしょう。

久々の3つのコースで明日は仕込みます!(^^)!


岩屋寺散策・体験会おすすめ!

尾張高野山宗 総本山 岩屋寺

〒470-3322愛知県知多郡南知多町大字山海字間草109

知多四国八十八ヶ所霊場 第四十三番札所
知多西国三十三所霊場 第一番札所
南知多三十三観音霊場 第二十五番札所
東海圏新西国三十三ヶ所霊場 第十番札所

毎月17日は大祭。

ここの屋台のみたらしだんごは美味しいよ、おじちゃんいつも1本余分にくれる(*^_^*)

1375966_870833043037110_6684357090910228739_n

奥ノ院へ行く道から高台の方から山登り

八十八ヶ所巡りができるそうです。

お大師様にもお会いできます。

iwayaji123

毎月20日 阿字観(坐禅)体験

毎月20日 写経体験講座

12143092_837464933040588_6011816609155370889_n

2015-10-20 11.38.46

毎月第1日曜日    うでわ念珠つくり講座

12074889_830198090433939_631040546531575783_n

毎月19日 御朱印帳つくり講座

11059601_481099132056172_1900448770216407383_n

不定期 そば打ち体験

毎月のイベント時

遠くからお越しのお客様へ

はしもとをご利用のお客様へ

岩屋寺散策、体験いかがでしょうか???

イケメンおっさんともお会いできますよ!(^^)!


昭和生まれの感覚についていけないのであまり気にしない事

DAIGO&北川景子さんと入籍会見から

ダイゴが入籍したってよ

後醍醐???

ちがう

ダイゴ

ゴダイゴ????

あの歌うたってた???

6a013485c1c820970c0133f29d6742970b-640wi

いやいや違うよ

前総理大臣の孫

あぁーーー手をこうする、、、

そうそうDAIGOだよ。

こんなことしょっちゅうあること。

同じ昭和生まれだけど

いまいちずれてるとうちゃん。

だから

あまり気にすることでもないと認識。

DAIGOさん、北川さんおめでとうございます♡


合宿3日目~この3連休は野球部合宿が大流行

野球部の合宿が3校ほど砂浜、神社の階段でトレーニング

夏の甲子園に向けてトレトレトレーニング

2016-01-11 18.56.11

熱いコーチに囲まれて女子マネージャー大奮闘

お昼メニューは豚肉野菜他 具だくさん味噌汁なり

2016-01-11 11.55.02

今日の糖分は千鳥チーズ

すごい歓声が・・・・・

先生3人分の千鳥チーズは誰の手に渡ったのかな

2016-01-11 13.46.10

お疲れさまでスタッフ一同食すなり

女子マネージャーさんは食事の準備後片付け館内掃除。。。。

メチャやるマネージャーさん

下のように座布団の向きは一定、、、、座布団カバーのファスナーの方向も一定

2016-01-11 18.55.56

午前中、女子マネさん、二人一組で布団の整理、掃除。。。。

ホントありがとうございました\(~o~)/

夏の甲子園出場目標に頑張ってほしいですね、、、

サッカー東福岡おめでとうございます

トリック始めて見た(笑)

すごーい、、、度胆疲れた感じ。。。作戦勝ち。

パスサッカーとかとか縦に突っ込んだり、

見てて気持ちよくさわやかサッカー

孫たちよ

君らにこういうチャンスがあったら仕事休んで

応援に行くから頑張れって励ます(笑)

野球部合宿は

4時半大型バスに乗って帰路につきました!(^^)!

【厳しいトレニングの想い出の地

夕日の綺麗なさらさら砂の内海へ

次回は彼女彼氏とファミリーで来て下さいね】


合宿2日目~朝焼けの海~南知多内海。

10日朝が来たぁーーーーおはようサン

南知多内海は朝焼けも綺麗だよーーー
2016-01-10 06.59.21

合宿学生さんお昼ご飯はカレーライス、昨日の女将日記と重複なりですですわッ

昨日赴任先に旅立った婿が炊いた有機栽培丸山農園のサトイモ。

2016-01-10 12.18.13

 

カレーをたくさん用意してもまかない用はなしなので

スーパーヤナギで助六購入なりwww 15パック、、、なりwww

2016-01-10 12.18.56

これあり?????端っことか太さ、、、、ハッハッハ

はしもと風食育~糖分とれとれ。。。波まくら一人2個

2016-01-10 16.24.48

夕飯準備の途中抜けだしてみたよ

2016-01-10 16.23.31

 

いつもこの時間に飛ぶ鳥、電線右下

2016-01-10 16.32.17

もう夕暮れ

2016-01-10 16.57.14

 

今日はとりむね肉カツ

鶏肉のむね肉はスポーツをする人たちにとって高タンパク質が含まれてると聞いたから

しょっちゅう、むね肉食べてる~だから合宿の学生さんも一緒よ。

2016-01-10-18.28.30_thumb.jpg

 

お刺身、むね肉カツ、おでん、魚(鯛)煮つけ

合宿2日目終了


合宿一日目~夕日の綺麗な今~南知多内海

お天気が良いとこんな夕日が見えます~南知多内海。

2016-01-09 16.41.44

日が沈みはじめます♡

2016-01-09 16.55.45

合宿一日目

お刺身・鶏のから揚げ・茶わん蒸し・鰆の焼魚ご飯65合

2016-01-09 18.34.12

サゴシの焼魚

2016-01-09 18.34.42

糖分補給はチョコクランチ

2016-01-09 18.44.04

お刺身のわさびに遊びがちょこちょこ出現するはしもと(笑)

2016-01-09 18.45.56

朝食の卵は楽天トラベルで朝ごはん卵部門東海地区1位を獲得した海老もっこり卵。

2016-01-09 21.32.44

 

一日目無事終わってお昼はカレーライス カレーーーーーライスなり米????忘れた80合???

カレーは大なべ2台260L????

ゼロの位が?????

うぅーーーん 完食なり

 


LINE@始めましたが~@uminomae ~只今勉強中です

LINE@始めました~告知しております。

料理旅館はしもとをご利用(ご宿泊お食事)の際は

LINE@uminomaeをご提示くださいね!(^^)!

ぷちプレゼント実施中です♡ぷちぷちだからね♡

使い方を間違えないようにご利用のお客様のみになります。

 

2016-01-09 09.40.20

友達追加をクリック→QRコードぷちっと押して、、、、上記QRコードを読み込んでください。

まだまだLINE@勉強中ですので不手際があったら際はお許しくださいね♡

 


南知多内海って~前野小平治さんの埋蔵金伝説が有名

船に乗って登場~
2013-12-21-12.03.39.jpg

前野小平治埋蔵金伝説をテーマにした小平治御膳宿泊10800円日帰り4320円

2013-08-20 22.54.24

リーズナブルなお金餅御膳日帰り2,700円(宿泊はこのコースはありません)

2013-08-20 22.38.19

埋蔵金伝説をテーマにしたお金餅御膳

一、酢の物の中には埋蔵金を金粉で演出

二、お刺身は廻船船主として出世したとして出世魚

三、茶わん蒸しの中には小判型のあるものが隠されています

四、フライは旬のもの

五、豆乳知多豚しゃぶしゃぶ

地元知多豚を使い唐人お吉の色白をイメージした豆乳

野菜の小判とお金持ちを餅として取り入れてみました

小平治御膳

上記お金餅御膳をグレードアップしたメニューになります。

フライは小判型の大あさりのフライ、旬の魚フライ コロッケ等に代わります。

南知多内海で歴史にトライしてみましょう♡

LINE@uminomae  料理旅館はしもと登録してくださいね!(^^)!

 

2015-12-18-09.11.53_thumb.png

 

LINE@登録しましたらフロントにて提示してください~ちょっぴりプレゼントをご用意してます!(^^)!

今週末3連休は満室です

ありがとうございます。。。。。これも皆々様の口コミのお蔭です。

次週はとらふぐコースパレードで超好評♡

料理旅館はしもとプチ情報でした。

 

 

 


2015/01/06~【内海地区 歳末大売り出し 抽選会】内海商工会

今日は内海商工会【内海地区 歳末大売り出し 抽選会】でした。

女性部は甘酒のおもてなし、まいうー。。。。写メなし

おぢさん族親商工会はいつもとおりお団子たこ焼き、、、各お店から景品続々出てました。

万ちゃんの焼くたこ焼き最高ーにうまい((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪

2016-01-06 09.36.51

 

ごちそうさま。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。

 

2016-01-06 09.42.16

 

2016-01-06 09.35.45

 

青年部は昨年同様餅つき大会 ← くりっくなう

フランソワーズびわちゃんも餅つきしてましたよ。。。きっとどこかでどなたかにUPされることでしょうね

今年は暖冬で海も穏やかです

IMG_4496

 

お正月休みも終わり皆様通常の生活に戻りつつあると思います

明日は始業式ですね

はしもとファミリー孫男子たちは宿題に追われながら明日の準備してます。

つかの間の休業の中

デスクワークで時間に追われ今やるべきことが遅くなりつつありますが

ひとつづつ完了できるように頑張るしかないっか( ´∀`)

***************************************

宿の感想にはいいろいろ書いて下さるお客様がいらっしゃいます。

HP上(楽天トラベル含む)には

決して豪華な宿ではありません(築20年)

広くないお風呂(大浴場ではありません)

広くない駐車場(大駐車場ではありません)

エレベーターはありません(階段の上り下りです)

バストイレ付きのお部屋がございません

上記の事をご理解の上ご利用くださいませ

今週末 野球部の合宿があります。

新鮮な海の幸でおもてなし

洗濯ばぁーーーさんもやります。

彼らのお母さんになっちゃうからねぇーーー。

南知多内海に宿泊して楽しい思い出作ってください

 

近い将来 彼女彼氏と ファミリーが増えても内海を思い出してください

そして帰ってきてくださいね。

思い出してくださいね、南知多内海を。

内海LOVE。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。

ファイル 2016-01-03 9 37 30

 


たつくりとか黒豆とかとか~おせち料理のいわれとかとか・・・・自家製おせち

29日から仕込んだおせち料理

まぁ簡単だけど

毎晩仕事終了後にひと品づつ手つくりしたおせち

お正月だけでは食べきれない量

こんなに作ってどうするの???

2016-01-03 06.59.47

足らないよりましじゃんと援護射撃。

いろんなデスクワークしながら

起業 会社おこし、会社で仕事する。

まさかと思う、簿記が好きじゃなかったから高校は普通科、

なのに嫁いだ先は自営業者。

まさかの経営者になった

そして借金しまくり???はじめて建てた家は10年で壊した

その途中、家を改造、今の旅館の前身である鉄筋建物を建て、

リリューアルして鉄骨の建物を建てた。。。

嫁いで借金のない時はない。

借り入れがあるからこそ元気で働ける。

会社員、公務員の皆様にはこの気持ちはわからないと思います

実際娘たちはサラリーマンの妻ですからね

ファミリー揃って健康であることに感謝の日々です。

私たちは資本投資してから軌道に乗せることからが戦争、、、

経営者ならこれが甘くないことはすぐわかるはずですね。

人の顔をみてふれあいお客様に誘導する

私のファンになってもらいます。

でも

それは

わがままを受け入れることではありません

HP、SNS上では

今の情報を記載し情報を沢山提供します。

それは私たちが生きていく上で必要だからです。

バブル期のような時代は期待できません

私たちは仕事をして暮らしてます

生半端な気持ちでSNS情報発信などしません。

現実をありのままで捉えて

決して豪華な宿ではありません

大浴場ではありません

エレベーターはありません

広い駐車場ではありません

ご理解の上ご利用くださいませ

1月とらふぐコース人気です。

そして

お金餅御膳が波に乗り始めました。

お金餅御膳

皆様のお越しをお待ちしております。

スタッフ一同より