来年のお話をすると鬼が笑うというけれど
もうあと１ヶ月と何日かです
鬼には笑われないと思いますが、、、
もうゴールデンウィークを越して６月のご予約、、、
何分にも
メモ書きすら無くしそうだから
忘年会終わるまで待ってもらいます。
ごめんなさいね(´・ω・｀)
電話予約の方は
お互い声が分かり
声から相手を想像してお話しますので
１年先のご予約でも仮予約ということでご予約完了。
でも仮予約は3か月前には一旦、確認のお電話してくださいね(^-^)
今日もとらふぐコース無事終わりました。
今年はとらふぐコースのご予約が多いような気がします。
週末とらふぐコースで埋まってます(TдT) ｱﾘｶﾞﾄｳ
雑炊出来上がりです、、、
お客様完食、ひれ酒もグイグイ飲んでいただき嬉しい悲鳴です。
明日は
我が家の姑の定期検診のため休業です。
お電話は8時から9時まで,18時から21時までの間にお願いします。
ネットで南知多とらふぐでどんどん出てくるって？？？？？なんのこと？？？？
検索してみた・・・やっぱり、、、お客様はここから予約してくださったんだ。
ありがとうございます ｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡
とらふぐコースは今日も順調にスタートしました。
忘れずに写メして、、、まぁこれ一枚だけ( ´∀｀)
最近SNSに関して思うことがあり
ヒトケを出さないようにしてる。
ヒトケって、、、顔写真のこと。
なぜって？？？？
そう
あえて
お客様のお写真も出しておりません、、、写真希望の方には許可を得てネットアップします。
先日のお客様のように
↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓
SNSに位置情報を明記されてる方はこのようにPRしちゃいます
料理旅館はしもとをご利用のお客様へ
投稿には位置情報
ハッシュタグつけて投稿してね。
例えば
#料理旅館はしもと
では
お天気が悪くて洗濯物が今いち乾かないと感じてるあなた、
お天気が悪くてうす暗いからなんとなく眠たいと感じてるあなた、
おやすみなさい～また｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡あした
冬場に向けて合宿プランのお問い合わせが多くなってます。
初めての方リピーターさんへ
1泊2食6480円
1泊3食7020円
注意、大まかに、
①食事等の準備配膳後片付けはお手伝いしてください
②お布団は各自敷いてください
③最終日にはシーツを剥がしてください。
以上は必ず守ってください。
３連泊以上のお客様は料金のご相談に応じます。
夕食メニュー一例
朝食メニュー一例
週末の慌ただしい最中
地震があったことも知らず
フランスでの事件も知らずに
あらあら、、、、、
家族の会話も。。。聞いてない( ´∀｀)
時間が取れてニュースを見るたび涙がこみ上げてきます。
今日のお客様は
あらあらーーー
知り合いばかり
何十年ぶりに会う娘の同級生
綺麗な可愛いお母さんになってた。
パパさん汗ビッショリ、、、
ママさん、来店するやいなや
みなさんにおまんじゅうを配り始め
一向に席に座らず、、口パクパク、、、
たぶん
いちごちゃんかと思う( ´∀｀)
で、今日も写真なしです。
片付け終わってから
合宿プランの方の下見。
砂浜でのトレーニングほか
豊浜体育館でのトレーニング２泊3日の予定です。
今日も高宮神社の階段を駆け上がる学生さんを見かけた。
この時期は野球部さんが多いのかしら？？？？
毎日いろいろありますね～
平和日本にどっぷり使ってます、緊張感なしだし、、、、、
戸締りして寝ます。
明日は休業
布団の整理 伝票の整理、、、山積みの仕事を片付け始めます。
お問い合わせ予約電話は
お天気が晴れマークなら行きたいのですが、、、
そして 伊勢海老車エビが食べたいのですが、、、
一応予約制ですので
前日に食べたいものご予算をお知らせくださいと
お返事させていただきました。
中京大中京高校おめでとう＼(^^＠)／
昼食がすみ夜の部へ入る前からTV観戦しながら お客様とおしゃべりしたり仕込みしたり。
TVに見入っていた、、、どっちが勝ってもここに出られることが素晴らしい・・・
高校生は迫力ありすぎ、、、
高校生なのに成人した紳士に見えたりする。
雨の中 お疲れザンス。
昼の部は
ご予算に応じてお好みのメニューにしたりいろいろ３組とも別々メニューで、頭パニクってました。
夜の部はとらふぐコースオンリー。仕事しやすいですね。
久々に鉄鎖の写真が撮れた。。。眼は乱視近視老眼のため、、、ホントのこと言うとよくわからない
うまく撮れたか下手っぴか( ´∀｀)
仕事は早めに終了したけど
フロントには23時まで対応する予定です。
明日のこと考えると頭が痛いですが
それより来週の仕事のほうがもっと頭言いたい、、、人手が足りない。
頑張るしかないね
明日の賄いはカレーライスです♡
忘れないように、、、明日は合宿プラン(野球部)の打ち合わせがあります。
若い子達にはお魚含めてわんさか腹いっぱい食べてもらいたいと思ってます。
だから 即効で11本食べた・・・いや正確にはあと1本プラス。
意味ないけど時たまこういうこともしたくなる。
昨日は三女の誕生日
11日、今日は甥っ子の誕生日
12日は父ちゃんの誕生日
13日は三女の旦那の誕生日
入学おめでとう㊗️
以上は関係ない。
HP作成でタグが？？？ソース見たって？カゴメ？濃口？
違う違う、、、カゴメじゃない( ´∀｀)
パソコンの不具合から壊れたと早とちり、、、
ちた屋に駆け込んだ、、、パソコン持参で。
なるほどなるほど
言われたようにした、、、フフーーーん♡
カインズでマウス買って終わった( ´∀｀)
またまたお騒がせまんでした( ´∀｀)いつものことです。
久々にタグを見てみた、、、、
探してるものがない。
あぁぁぁーーーーーーーーーーーーーーーーーー
落ち込みながらも新聞紙で作るエコバックが前に進まないから大東カフェで復習会。
たえちゃん、よっちゃんありがとう
家に帰ってきたよーーん
岐阜県関市の関善光寺に安置されている仏像が五郎丸ポーズに似てるって
ほとんど同じように見える。
五郎丸ポーズで参拝者3倍とのニュースも
関市周辺では仏像効果がどのくらいあるんだろうかと商売心 大大大大大大
忘年会シーズンに入る前にちょい気分転換でもしなけりゃぁ体に良くないかなって思い、どこかに
行きたいなぁと独り言、、、プレミアム旅行券でもあればいいなぁと思い
南知多町ふるさと割ゲットした
今日も朝から慌ただしい一日でしたが
海はこんなに気もちよかったよ。
【海と風のあとりえ】 一人反省会中
昨晩は 如意輪寺にて満月寺ヨガ～
阿字観瞑想 あうん
身体では理解してるけど言葉では言い表せず状態
こういうこと多すぎなのです。こんな事自慢してはいけない。
朝から耳元でからあげクンが待ってるって囁かれて目覚めたので
1時間近く反省の時間にしてみたよ。
カフェアンコーラさんのコーヒー飲みながら
南知多オリーブシフォンケーキをパクパク
ついでにピーナッツかぼちゃプリンを作ってみたので試食
締めは
わずかながら残ってた知多牛すじ肉カレーを食べた。
味は上々、、、、でも
いつもどおり子供に好まれる味になってた。
次回はもう少し辛くしたい。
当日は平日だったので
このくらいの人数でできるかとした結果
できない
予想できない人手。
知多牛カレーは手際よく注文に対応できたが最後のツメ
代金支払いを最後にしたのがネック。
これはいつもの癖、習慣。
今後はチケット制にすることがベターだと思う。
事前告知はかなり出来ていたと思うけど
予定が入った方
忘れていた方
これは個人のイベントなので仕方ないこと。
知多半島は最南端
知多半島の最北端の方たちが下るってことは
私たち最南端に住人が北上するのとは感覚としては大違い
なんで シモニイクノ？
シモニイクノハオショクジノトキヨ、、、多分こんな感覚。
でもね
都会には無いこのニンマリしたのんびり田舎風景
潮風に吹かれてください～
平日だから余計のんびりムードなのよ。
と、自分たちだけじゃない、働くママさんたちのお手伝いをさせていただいて
自己満足してます。
考えすぎるとお腹減ります、、、だから
からあげくんの残り含めて
また
食べてる私。
ハロウィン仕様なり
次回の海と風のあとりえは来年。
お楽しみね(^-^)
明日は海と風のアトリエ開催(^-^)
出展者のサインを3個集めて
みかん詰め放題スタンプラリーに参加しましょう
みかん詰め放題は無くなり次第終了です
やっと出来た♡
フロントに置きます。
あとは出店者さんにおまかせ～
ということで
掃除館内準備ほかほか
やることありすぎて美容院にも行けない毎日(´・ω・｀)
ご理解のある方お手伝いして欲しいですわ笑
最近
何のためにやるのか
目標にズレが生じてる
やるからにはその先に楽しいことが見つけることが理想。
あなたにとって楽しいことって？？？？？
ｗｗｗｗｗ
先の先まで見通して欲しい。
とらふぐの唐揚げ 身皮のサラダで一杯ぐぃっと飲んでみる？
とらふぐコース
前菜 鉄鎖 てっちり とらふぐの唐揚げ 身皮のサラダ 魚料理２品 雑炊
今秋冬おすすめコースです。
気分変えて・・・・・・
オレンジ色がよく似合うこの季節
紅葉はまだまだのようですが
気分変えて・・・・・・
ハロウィーンの置物がいろんなところで見かけます
これは100均で購入
孫たちのお菓子入れになったり
おもちゃ入れになったりしています。
今年の31日には何か起こるかなぁ
と期待してます。
