ソフトより投稿

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立春過ぎてからのこの寒さ

しっかりこもってます

猫になりそうです

先日名古屋へ笑い文字の勉強会に参加したとき

ランチの後

友達と歩くんだけど

お二人さんの歩くこと早いこと、

追いつかない、彼女たちが2歩歩くのに女将は1歩しか足が出ない

慣れない名古屋

お二人さんの後を2ｍくらい遅れて小走りに歩きました。

のんびり田舎暮らしが板についてるので

のんびり歩く癖が出る大女将です。

とにかくマイペースで歩きます。

で、先日木目込み雛人形を探し出し2階に飾りました。

小物もそろってますが

失くしそうな気がして一部はありません。

そうこうしてると1月に制作したボンチャイナの雛人形が焼きあがりました。

春の足音が聞こえてきます。

春おすすめ！

春るんるんわくわく潮騒と知多牛のコラボぷらん

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タラレバって？？？？東京タラレバ娘

漫画本　TV放映。。。。。検索される。

もし…していたら（したら）、もし…していれば（すれば）

そんなこと深く考えてたら

60代人生残りわずか、、、もっと人生楽しまなくっちゃ～ってことで

仕事がOFFの今日は跳んで跳んで名古屋で笑い文字講座再受講し

夜は南知多町情報講座受講。

しっかり

人生楽しんでます。

そして気付いた事。

そう

キャンセルのこと。

今はインフル大流行だそうですね。

そんな時予約してたのに行くことできなくなったってことありますよね。

料理旅館はしもとでは

臨機応変に対応してますのでお気軽に相談してくださいね。

1月の大雪の日、日帰りコースをご予約されていたお客様が

大雪のため車で行けないのでキャンセルしますと電話。

もちろんキャンセル料金はいただきません。

でも

数日前に電話でご予約いただきました、

一言【大雪の日にキャンセルしたものです】

ありがたいことです。

インフルになったからと当日キャンセルの電話もありました。

とらふぐコースの方でした。

その方は治ったら行きますと言われてそのまま音信不通。

当日キャンセルが発生すると

仕込み食材、スタッフ確保、部屋確保が無駄になります。

その辺のこともご理解いただけたらと思う女将です。

明日はHP作成会社で勉強会、、、動画UPしなくては・・・・

布団やさんで打ち合わせ。

ではでは

おやすみなさい。。。by女将

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その①～その②

午後の部　リピーターさんはとらふぐコース

はしもとは

鉄鎖を大皿でお出しすることはありません

ビールを注ぎに回っていたら

自分の席に着いたら

鉄鎖がない((´∀｀*))ヶﾗヶﾗ

嘘のようなホントの話です

なので

鉄鎖はめいめいでお出しします。

てっちりの準備中

雑炊を食べ終わると

お誕生日会です♡

良い子は

よく食べ　よく飲みます。

これだけ食べてケーキ完食。

ケーキは地元アルザスのフレッシュフルーツロール。

今日は夕日がきれいでした。

明日は

空のいろいろを投稿します。。。

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昨日の女将日記から

観光農園花ひろばで青パパイヤを購入後のお話。

お昼は

内田佐七邸を見学の後　俳句会の皆様のお食事会

これはーーと思い青パパイヤを何とか調理しなけりゃーーー

でも時間がない、、、、

即思いついたことを実行した。

サラダで食べれるよ、、、、

サラダ感覚で

お刺身のツマにつかちゃいました。

お刺身は鰆とまだか

自分が表情筋トレ講座を受講したから

鯛は？？？

お口を上下パクパク

やっぱ

笑顔になってきた感じ((´∀｀*))ヶﾗヶﾗ

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

悲しいことが一気に目の前に立ちふさがり

みんな

瞳は真っ赤に充血してる、、、

ありがとう　ありがとう　ありがとう

いろんな思い出がくるくる蘇る。

14日　その①終わり

リピーターさんはとらふぐコース

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今秋はじめてのとらふぐコースの準備なので

美浜町まで買い物ツアーの途中

おたから博のパンフレットが出来上がったので配布。

今、うわさに聞く観光農園花ひろばの青パパイヤ

【パパイヤの木は180本植えました。

平均1本に15個パパイヤがなります。

まだまだパパイヤ狩りできますよーー!!】

なんてブログに書いてあるよ。

時間がなかったので店頭の青パパイヤ購入し

レシピプリントをもらった。

青パパイヤを食べたことはないので

こんなに大きいとは(@_@)

明日挑戦です!(^^)!

おたから博パンフ見ながら

そういえば、、、、

笑いヨガで免疫UP＆健康チェックの日程が

都合により変更になりました。

正確には

11月16日木。

いろんな方とのつながりを大切にしたいと思います。

買い物途中

変な雲だなぁ—-

不気味だーーーー

よくよく見て、、、

顔に見えるとこあるでしょ　　↓↓

笑ってる感じ　ぎょろめで

でっかい口開けて、、口角筋ってか上がってる((´∀｀*))ヶﾗヶﾗ

↓↓

まぁ

記念日だということで

明日は地元のケーキ屋さんアルザスでカワイイケーキをご用意します。

最後まで読んでくれてサンキュー♡

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９月の職業体験は海のない街の小規模中学校の生徒さん４名女子

内海中学校と同じくらいの人数なので

何気に先生との話も通じるものがあった。

職業体験といえども

旅館、お客様がどれくらいあり、、、、何をするのかという一番の心配もありましたが

９月第１週は恒例のホリデークラブのビーチバレー大会

1泊2食　夕飯はBBQ、人気のBBQです。

前日から何をするのか

男子は東端発展会の男性の仕事を手伝っていたようですが

女子は、、、、

それ程の仕事もありませんでしたが

夕飯の料理を運んでいただいたり布団敷き、

はしもとは

女子でしたので

一日目は昼間はここら辺　内海散策をして内海のことをほんの少しだけ

勉強・紹介しました。

私たちの仕事は

お食事を提供するだけではないので

観光、内海のこと歴史他

砂浜がきれいだから砂時計を作ることができるとかいろいろ

お客様に紹介することが多いので

内海の街を知り尽くさねばなりません(少しオーバー)

海岸を散策し

海に入りたい、、、この気持ち抑えれない、、

波打ち際で少しだけお散歩しました。

宿泊者の布団セット部屋セット他貯まりたまった伝票の整理とか。

最後の記念撮影です。

丁寧に書いていただいたお礼状。

たいせつに保管します。

多くのお宿のある中

南知多町内海という町を知っていただいて感謝です

選んでいただいて感謝です。

職業体験という言葉より

ここへ来ていただいて

2泊3日で同じ空間で時を過ごしたことは

生涯、忘れることができない思い出になると思います。

ご両親と

もうすこし大人になったら友達と

もっと大きくなったら彼氏と

遊びに来てください。

お待ちしております、女将。

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孫に夏休みのはじめに３Ⅾとか写真とか使って面白いことやるんだと聞いていた。

が、知らんかった これに挑戦したんだ。

でも見に行くことできない、、、仕事だ(@_@)

タイトルが良いね。

[美浜の魅力　映像と展示] こういう企画を福祉大で先日できないかと聞いてきました。

横のつながり縦のつながり大変そうな気配を感じましたが・・・・・。

孫とゆっくり話す時間もないままですが

自分たちの街を考えてみたことは素晴らしい発想だと思います。

というよりうらやましい限りです。

南知多町でやってよ、、、、これが今の気持ちです。

そして

町こそ違うけど町について考えることができるようになったんだと思うと

おばあちゃんは涙が出てきます。

ありがとう♡

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