春おすすめ！鯛丸ごとぷらん。

コロナウィルスのおかげで卒業式が小規模で開催みたいですね　↓↓↓クリック

そんなわけで

女将は給食のおばさん開始～

孫のお昼ご飯を作り予定が入りましたので

コロナのおかげで

孫たちと遊ぶこともできます。

さてさて

給食のおばさんは

献立考えなくっちゃぁーーーーー。

結構忙しいですね。。。

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アルコール除菌も品薄になってきましたが

いいもの発見！

南知多産びわの葉で作ったびわエキス。

小さなスプレーに入れました。

昨年カドミナでびわエキスを作りました

まさしくアルコール漬け。

びわエキスを手や　マスクに
シュ！とふりかければ
殺菌作用があるそうだ。

女将が作ったびわエキスはこんな時役に立つとはラッキーです。

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お寺の御忌のお手伝い終了後

内田家【雛の華やぎ】ひな祭りを見学しました

観光ボランティアガイドさんの説明↓↓↓

何気に目線が、、、、、、意識してる笑

期　間　2月22日（土）～3月8日（日）
時　間　3月～9月　9時30分～16時30分（入館は16時まで）
10月～2月　9時30分～16時（入館は15時30分まで）
場　所　尾州廻船内海船船主　内田家（南知多町内海南側39）
入館料　300円（中学生以下無料）
お問合　みなみちた観光ボランティアガイド事務局
TEL　0569-62-3100
期間中の16日間は毎日公開いたします。
来館された方に、みなみちた観光ボランティアガイドより絵葉書をプレゼント！
また、春の企画展「雛の華やぎ　南知多・名家の雛飾り」も開催中（～3/15）です！

はい！

これを記念にいただきました。

切り絵作家山崎先生のお雛様です。

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おはようございます
穏やかな朝を迎えました。

コロナコロナコロナと至るとこで感染してる
だから今朝は
白ご飯に味噌汁かけ　ネギたっぷり　菜の花天ぷらのっけて
麹たっぷりおかず味噌で一杯いただきました
基本
発酵食品　特に麹はいいと思う
味噌も麹だしね
昔のばあちゃんがよく言ってた
ネギたっぷりみそ汁にかけてると風邪ひかないよって

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リピーターさん　今年もようこそ！

ささみのフライ他

2日目昼食　コロッケ他

若い友達からメッセが届いた~

キャベツいらない？って

いるわよーってなことで配達してくれた。。。

コンテに4つ入りきらないキャベツ4つ

毎日千切りキャベツ山盛り

スープにキャベツ

↓↓↓

巻かないノンロールキャベツはキャベツどっさり

人参はゆうき野菜

THファームさんのドリンク入れてみたわ

美味しく頂きました。

忘れないように。。。メモ。

合宿1日目夜

お刺身　フライ穴子　焼き魚ハマチ　茶碗蒸し

合宿2日目朝

卵　海苔　干物サバ納豆

合宿2日目昼　カレーライス

合宿2日目夜

肉鍋　煮魚　ささみフライ　マカロニサラダ

合宿3日目朝

スクランブルエッグ　キャベツ　ウィンナー　イワシ煮　ヨーグルト

合宿3日目昼

コロッケ定食　巻かないロールキャベツスープ

合宿3日目夜

刺身ハマチ　鯛のお造り　トンカツ　味噌おでん　焼き魚

合宿4日目朝

目玉焼き　干物　のり　冷や奴　ヤクルト

合宿4日目　昼　カレー　冷しゃぶ

お疲れ様でした~

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とらふぐコース人気です
とらふぐコースは少人数で
おしゃべりしながら
ゆっくりお召し上がりいただいてます。
ありがとうございます
ふるさと納税

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ざ、茶色が大好きなファミリーのまかない

スパゲティいろいろでした。

豊浜で揚がるいわしをオリーブサーディンにしてみた

メインはオリーブ。

何年か前にオリーブで街おこししようと始めたオリーブの木。

別名オリーブ街道の樹木は疲れ気味に感じる女将

有志で栽培してるオリーブが販売できることになったのは昨年末

少しでも和食に合うことやれないかな、、、と

ない頭脳で考えた結果、

これになった。

今年のオリーブが販売される頃にいわしが大量だといいなぁ、、、

と、希望系。
いわしがとれてます～2/14

近所の方から頂いたいわしの一部。

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