大将がアジの干物を作っていたが。。。。

大将がアジの干物を作っているなって横目で見ていても
その瞬間は撮影できず
次に見たのは鯵が味付けのお風呂でいい気持ちになってた。
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こんな具合で干してある。

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鯵ならではの味加減、、、微妙にまた食べたくなる、

一切添加物も無し、、、自然のまんま。
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これがなかなか口に入らない(笑)

いつ食べることができるんだろうと、、、ずっと思いっぱなしです。