夕食はお魚三昧
太刀魚が入荷、、
今晩は太刀魚とハマチのお刺身、、、
お客様は小食なのでこじんまりと朝食。
お帰りの際、鯵の干物を分けてくださいと言われました。
あわてて探したけど5枚しかない、、、お土産にどうぞ・・・!(^^)!
大将手作り干物は塩加減がちょうどよいので皆さんに好評。
太刀の干物も最近作ってないけど、これまた美味い、、、
醤油の味が白ごはんと抜群の相性。
ちょっと気になる方はお泊り下さい、、、日帰りの方は干物が食べたいと
予約時にお伝えくださいね。
台風の影響で干物作りも順延、、、
ここら辺は砂が飛んでくるので無風の日に干物つくりします。
女将日記読んでくださってありがとうございます、、
良かったなって思われた方はいいねボタン押してくださいね。
