ナカナカ春らしく暖かくならないので、生姜を氷砂糖とお酢に漬け込んでみました。
体の中からぽかぽか〜(^-^)作戦。
4〜5日混ぜながら漬け込んで、氷砂糖が溶けたら出来上がり(^.^)
生姜はそのまま食べて、残ったお酢はサワージュースにしま〜す。炭酸で割ると、ちょっと酸っぱいジンジャーエール。これは夏にオススメ。
飲みすぎた朝はお水で割ってお腹も気持ちもスッキリ。
フルーツで作ると、甘味も増してさらにスッキリ(^-^)
グレープフルーツ漬け最高(^_^)v

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