わーくりぃ知多＆知多牛おたから御膳～ロコモコ丼
先日からハンバーグをこねこねしたりソースに挑戦したりと
日々頭を使い考えることが多い毎日
とうとう
頭痛がひどくなり薬を飲む始末に半分呆れてしまう。
気分転換の為
今日は近場の店でランチしてきました。 ↓↓↓↓↓↓ ノアノアのロコモコ丼 ↓↓↓↓↓↓
味噌仕立てというソースでした。
ソースはご飯にもとろとろっと馴染みＧＯＯ－－－。
ソースがご飯と合うとこが又美味しいとこ。
わーくりーとのコラボした知多牛おたから御膳でのロコモコ丼のハンバーグとたれは
知多牛牛小屋の大岩さんの手作り商品なので
きっとおいしいでしょう。。。なにせこだわりのお肉だもんね
特製たれも美味しかったよ。。。。
わーくりー知多さんのはしもとチケット当選された方へ
5月15日から5/19日まで臨時休業です
5月29日は満席です。
7月に入り海水浴を兼ねてお食事を予定されてる皆様へ
海水浴を兼ねてのお食事は休憩駐車料金別途必要となります。
ご利用時間は11時より14時。
おたから博ではロコモコ丼500円を提供する日があるので
そのためにハンバーグは味見し仕入れ先ＯＫ。
但し味噌たれは今から制作。
今日は
八丁味噌で味噌ソースを作ろうと奮闘中です。
5月11日女将カフェでオリジナルロコモコ丼のデビューです。
地引網はこちら～↓↓↓↓↓
